cultura

Etichetă la masă.

Etichetă la masă.
Etichetă la masă.
Anonim

După ce au primit o invitație la cină, toată lumea ar trebui să se pregătească cu atenție pentru acest eveniment. În primul rând, nu trebuie să uităm că este imposibil de întârziat în orice caz, pentru a nu supăra gazdele. De asemenea, nu merită să vină prea devreme, pentru că este posibil să nu fie încă pregătiți să le primească.

Imediat după venirea la masă, nu trebuie să vă așezați, dar ar trebui să așteptați invitația gazdei. Bărbații trebuie să ajute doamnele să se ghemuiască, după care se pot așeza singure.

Pentru a putea observa eticheta la masă este poate cel mai important lucru pe care invitatul ar trebui. Nu este necesar să atrageți atenția generală asupra propriei persoane, de asemenea, este necesar să se țină seama de interesele persoanelor care stau în apropiere. De asemenea, este inacceptabil să stânjeniți proprietarii sau oricare dintre invitați. Trebuie să te porți natural și natural, creând astfel o atmosferă relaxată pentru ceilalți.

Regulile de formă bună la masă sunt simple și nu este dificil să le înveți. Fiecare om ar trebui să aibă grijă de doamnele care stau de o parte și de alta a lui. Este indecent să te leagănești pe un scaun, să faci mult zgomot, să lovești o farfurie cu un cuțit sau o furculiță și să zguduie un scaun, așezându-te la masă sau, invers, să te ridici din cauza lui.

Observând eticheta la masă, nu trebuie să începeți imediat să mâncați, ar trebui să așteptați până la umplerea farfuriei celorlalți. Abia după asta poți începe să mănânci. Pe întreaga masă, nu trebuie să ajungi la o farfurie îndepărtată, este suficient să ceri unul dintre oamenii care stau în apropiere, fără să uite să le mulțumești. Este urât să refuzi vasul propus. Dacă nu este pe gustul dvs., atunci trebuie să luați o porție mică.

Șervețelul înainte de masă trebuie pus pe poală. Eticheta de la masă nu vă permite să o completați cu gulerul sau să îl ștergeți cu toată fața. Trebuie doar să vă udați ușor buzele. Apropo, a vorbi la masă cu o gură este extrem de indecent.

Calitatea mâncărurilor nu trebuie discutată la masă. Observațiile critice pot jigni gazda, iar admirația excesivă poate părea de neplacut.

Dacă o furculiță sau o lingură a căzut accidental pe podea sau un pic de vin vărsat pe masă, nu trebuie să vă concentrați pe acest lucru. Nu îți merită scuze pentru stânjeneala față de gazdă și vecini. Este necesar, fără a atrage atenția, să solicitați în mod liniștit un dispozitiv nou, iar oamenii tactici și inteligenți vor preface că nu au observat nimic.

Trebuie să vă amintiți să observați eticheta la masă până la sfârșitul cinei. La sfârșitul mesei, femeile sunt primele care se ridică de pe masă. Bărbații sunt obligați să ajute femeile să iasă și ei înșiși trebuie să stea tot timpul până când doamnele părăsesc camera. După aceea, ei pot sta din nou la locul lor și, dacă doresc, să fumeze, dar numai cu permisiunea proprietarilor. Este considerat indecent la tabel să citești orice corespondență.

O importanță deosebită pentru menținerea stării de spirit pozitive a oaspeților este setarea mesei pentru cină. Până la urmă, toată lumea știe că o masă frumos decorată și felurile de mâncare decorate în mod deosebit stimulează pofta de mâncare. O față de masă frumoasă, un decor original de masă, vesele curate spumante, un zâmbet radiant al gazdei și, desigur, flori proaspete vor provoca, fără îndoială, emoții pozitive și vor crea o dispoziție bună.

Setarea tabelului este următoarea. Plăcile adânci sunt puse pe cele puțin adânci, făcând un pas înapoi la doi sau trei centimetri de masă. În partea dreaptă, dispozitivele sunt aranjate în ordinea în care vor fi utilizate. Cuțitul este așezat lângă placă, cu lama îndreptată spre ea, tot în dreapta. Lingura și furculita sunt așezate cu susul în jos cu furculița din stânga. Un pahar de apă este așezat în fața marginii cuțitului. Dacă se presupune că un desert este un fel de mâncare care trebuie tăiat cu un cuțit, atunci se servește o furculiță de desert și un cuțit cu o linguriță. Se agită micul agitator de sare lângă aparat. Șervețelul pliat este așezat în stânga farfuriei. O cutie de pâine și o vază de flori trebuie să fie prezente pe masă.