Fiecare dintre noi este familiarizat cu o astfel de plantă precum urzicile. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că în natură există un număr mare de tipuri de cultură. Încă din cele mai vechi timpuri, oamenii știau despre proprietățile benefice ale urzicilor și le foloseau activ în nevoile lor. Este demn de remarcat faptul că planta este foarte periculoasă și, prin urmare, la manipularea acesteia, trebuie să aveți grijă.
Plantă de urzică
Urzica este o plantă erbacee perenă din familia Nettle. Este distribuit în Asia și Europa, Australia și Africa, precum și în America de Nord. Poate fi găsit în China, India, Japonia, Marea Britanie și SUA.
Oamenii numesc planta „zhigalka”, „zhiguchka”. În ceea ce privește originea numelui culturii, opiniile lingvistilor diferă. Se crede că cuvântul "urzică" a provenit de la kropiva veche slavă.
Planta a fost folosită de oameni încă din cele mai vechi timpuri, deoarece conține un număr mare de nutrienți și vitamine. În prezent, proprietățile urzicii sunt utilizate nu numai în medicina tradițională, ci și în cosmetologie și dietetică. Potrivit experților, în lume există mai mult de 50 de specii de urzici. În Rusia, există doar câteva dintre ele.
Descrierea plantei
Există diferite tipuri de urzică, printre ele se află reprezentanți dioici și monoici. Înălțimea plantelor variază de la 0, 5 metri la 2 metri. Marginile frunzișului pot fi zimțate sau solide. Frunzele sunt situate unul lângă celălalt.
Tulpinile plantei pot fi vopsite în orice nuanță de verde. Pe suprafața lor se află un număr mare de fire de păr arse. Fiecare dintre ele, de fapt, este un fel de fiolă cu acizi acetilcolină, histamină, serotonină, tartrică, oxalică și formică.
În timpul contactului firelor de păr cu suprafața corpului uman, marginea părului se rupe și intră în integumentul subcutanat. Deci conținutul „fiolei” ne arde pielea, provocând o arsură chimică. Substanțe precum acetilcolina, serotonina și histamina provoacă roșeață severă, dar acizii oxalici și tartrici provoacă durere. Diferite tipuri de urzici conțin cantități diferite de acești acizi. Prin urmare, intensitatea efectului lor asupra pielii este complet diferită.
Specie de urzică
După cum am menționat deja, în lume există un număr mare de specii de plante. În articolul nostru, dorim să ne concentrăm doar pe acele specii care sunt caracteristice țării noastre. Cea mai comună specie de urzică din Rusia:
- Urzica înțepătoare (Urtica angustifolia).
- Urzica cu frunze înguste (Urtica angustifolia).
- Urzica de canabis (Urtica cannabina).
- Urzica Kiev (Urtica kioviensis).
- Urzica înțepătoare (Urtica galeopsifolia).
- Urzică (Urtica laetevirens).
- Urzica bilă (Urtica pilulifera).
- Urzica Sonden (Urtica sondenii).
- Urzică înțepătoare (Urtica platyphylla).
- Urzica înțepătoare (Urtica urens).
Urzică înțepătoare
Toate tipurile de urzici (fotografia și descrierea sunt prezentate în articol) sunt oarecum similare, dar în același timp au propriile lor diferențe. Urzica Dioecious este o plantă perenă cu rădăcini crescătoare foarte dezvoltate. Înălțimea culturii poate atinge doi metri. Primăvara, tulpinile plantei au o structură simplă, dar până la mijlocul verii apar numeroase lăstari în sinusuri. Planta are o culoare verde închis. Tulpinile de urzică sunt acoperite dens de vilozități arzătoare. Cultura are inflorescențe mici de o culoare verde pal. După înflorire, se formează fructe alungite.
Urzica înțepătoare este foarte frecventă în Eurasia și în majoritatea țărilor din Africa de Nord, Asia Centrală și China. În plus, cultura a fost adusă în Australia și America de Nord. În țara noastră, urzica (speciile și fotografiile sunt date de noi în articol) crește în regiuni cu pădure și stepă forestieră, precum și în Orientul îndepărtat și Siberia. Planta este capabilă să formeze mașini uriașe în zona pajiștilor umede, pe malurile râurilor, pe loturi libere, de-a lungul gardurilor și drumurilor.
Urzică înțepătoare
Acest tip de urzică înțepătoare este foarte frecvent în Franța, Rusia, Polonia, România și alte țări din Europa și America de Nord. Planta este anuală, are tulpini tetraedre care cresc în înălțime de la 15 la 50 de centimetri. Frunzele de urzică sunt vopsite în verde închis, iar trunchiul este acoperit cu un număr imens de fire de păr arzătoare. Planta înflorește în flori verzi deschise, colectate în vârfuri, din mai până la sfârșitul toamnei.
Urzică Kiev
Acest tip de urzică (descrierea este prezentată mai jos) se găsește în Franța, Germania, Polonia, Spania și Palestina. În plus, este extrem de frecventă în Rusia, Ucraina și Belarus și este chiar listată în Cartea Roșie în unele teritorii. Planta perenă are tulpini ierboase de înălțime de până la 1, 2 m. Frunzele sunt vopsite în verde închis și acoperite cu viloze rare, dar extrem de arzătoare.
Inflorescențele plantei conțin flori ale unei specii masculine și feminine. Urzica din Kiev are o perioadă lungă de vegetație, până la apariția înghețului constant. Preferă zonele umede, precum și zonele joase de-a lungul râurilor și lacurilor.
ploskolistnaya urzica
Specia cu frunze plate crește în China, Japonia și alte țări din Asia de Est, precum și în Orientul Îndepărtat, Insulele Kuril și Comandant, Kamchatka și Sakhalin. Planta are lăstari destul de înalte, ajungând până la 1, 5 metri înălțime. Întreaga suprafață a lăstarilor este acoperită cu vilozități înțepătoare.
Urzica cu frunze înguste
Speciile cu frunze înguste pot fi găsite în pădurile mixte de râuri și munți din Coreea, China, Mongolia și Japonia. Și în Rusia, urzica se găsește în regiunile Irkutsk și Chita, în Altai, pe teritoriul Krasnoyarsk, Buryatia și Regiunea Irkutsk. În înălțime, planta atinge 1, 2 metri. Toate sunt acoperite cu un strat dens de vile, dar doar unele dintre ele ard.
ongaonga
Ongaonga (tradus din latină - „urzică feroce”) este cunoscut și sub numele de arbore de urzică. Acesta este cel mai periculos tip de urzică. Crește exclusiv în Noua Zeelandă. Doar arborele de urzică are o tulpină lemnoasă care atinge cinci metri înălțime, iar grosimea sa atinge 12 centimetri. Tulpina groasă a plantei este incredibil de densă acoperită cu vilozități înțepătoare. Este greu de crezut, dar locuitorii din Noua Zeelandă se tem să nu întâlnească un astfel de copac, deoarece consideră că este una dintre cele mai periculoase urzici. Cert este că întâlnirile accidentale cu o astfel de plantă provoacă dificultăți de respirație, vedere deficitară și paralizie temporară a sistemului muscular. Chiar este cunoscut un caz fatal.
Imaginați-vă că în fiecare an aproximativ 75 de persoane au nevoie de tratament spital serios după întâlnirea cu un astfel de „monstru”. Un singur caz cu un rezultat fatal a fost înregistrat oficial în anul 1962, când doi tineri au căzut accidental într-o grămadă de urzici și au primit multiple arsuri pe picioare și pe brațe. Timp de o oră, unul dintre ei a paralizat mușchii picioarelor, cu dificultăți de respirație și a pierdut vederea. El a fost internat de urgență, dar cinci ore mai târziu a fost plecat. Medicii au reușit să salveze al doilea pacient. De atunci, localnicii au încercat să ocolească drumul al zecelea, una dintre speciile periculoase și arzătoare de urzică. Dar, din păcate, nu este întotdeauna posibil să se evite întâlniri neplăcute. Persoanele care au arsuri simt semne de stare de rău timp de două-trei zile, apoi se recuperează.
Trunchiul unui astfel de copac crește uneori până la cinci metri. Dar, mai des, planta formează pășuni de doi metri. Frunzele și tulpinile unor astfel de urzici (speciile și fotografiile sunt date în timpul articolului) sunt acoperite complet de spini albi, foarte otrăvitori, care ating o lungime de șase milimetri. Fiecare astfel de spini din interior este umplut cu histamină și acid formic. La cel mai mic contact cu orice, spinii se rup și toxinele ajung pe piele, provocând arsuri severe și dureri puternice.
Arborele urzic a provocat pagube considerabile locuitorilor din Noua Zeelandă. Din cauza lui, un număr considerabil de câini și cai au murit. Rămâne un mister de ce planta are un mecanism de apărare atât de impresionant în absența completă a inamicilor?
Cu toate acestea, s-a dovedit că ongaong-ul nu este un „monstru” invulnerabil. Există o insectă care nu se teme complet de arsurile copacilor. Larvele fluturelui cu frumosul nume Red Amiral nu numai că nu se tem de toxinele periculoase, ci se hrănesc exclusiv cu frunzișul arborelui de urzică.
Proprietăți utile ale plantei
Este dificil pentru persoanele îndepărtate de botanică să discerne diferențele dintre speciile de urzică (fotografiile și descrierile unor soiuri sunt prezentate în articol). Indiferent de varietatea acestui grup de plante este discutat, singurul fapt important este că toți reprezentanții unei familii numeroase au proprietăți incredibil de utile. Urzicile conțin acizi volatili, tanini și acizi fenolici. În cantități mici, a mai găsit: liliac-caroten, acid folic, vitamina H, colină, vitamina E și iod.
Uleiuri esențiale, porfrină, sirotitină, acizi fenocarbolici și pantotenici, histamină, flavonoide se găsesc în frunzișul și tulpinile plantei. Chiar și semințele plantei conțin vitamina C și acid linoleic.
Conținutul ridicat de vitamina C în urzică explică efectul său preventiv suficient de puternic și proprietățile de întărire. Vitamina K ameliorează inflamația și îmbunătățește coagularea sângelui. Dar conținutul ridicat de vitamine B vă permite să utilizați cultura în lupta împotriva bolilor sistemului nervos. Fosforul și calciul au un efect benefic asupra stării dinților și a unghiilor, iar magneziul și potasiul contribuie la funcționarea deplină a inimii și vaselor de sânge. Datorită conținutului ridicat de fier în urzici, planta este folosită în tratamentul anemiei. În plus, urzica ajută în lupta împotriva diabetului, deoarece secretina scade nivelul de zahăr din sistemul circulator, precum și cu influența radiațiilor radioactive.
Ce și cum să folosești?
Cel mai adesea, oamenii folosesc frunze de urzică pentru tratament, care trebuie pregătite mai întâi din mai până în iunie. Urzicile sunt recoltate în timpul lunii în creștere. În acest moment planta are o putere specială. Ramurile se usucă mai întâi câteva ore, apoi sunt rupte de frunze și așezate într-o cameră ventilată cu un strat subțire pentru uscare. Materialul recoltat poate fi păstrat timp de doi ani.
Proprietăți de vindecare
Urzica este considerată un adevărat depozit de proprietăți vindecătoare. Principalele sunt capacitatea de a restabili sângele, efectele coleretice și diuretice, refacerea mucoasei gastro-intestinale, normalizarea ciclului menstrual etc.
În Occident, planta este folosită chiar și pentru tratarea tumorilor. Urzica a fost, de asemenea, dovedit că ameliorează crampele și are un efect expectorant bun. Iarba conține o cantitate mare de clorofilă, care ajută la normalizarea activității organelor feminine și a întregului intestin. În timpul experimentelor, s-a dovedit că urzica normalizează conținutul de hemoglobină din sânge și afectează pozitiv metabolismul carbohidraților.
Din vremuri imemoriale, semințele de urzică au fost prescrise femeilor care nu puteau rămâne însărcinate. Planta chiar și-a găsit utilizarea ca remediu pentru impotență. Pentru a face acest lucru, semințele se recomandă să fie amestecate cu carnea unei banane și să folosească zilnic produsul până la restabilirea libidoului.
Sucul proaspăt stors din semințele și frunzișul de urzici ajută în lupta împotriva osteomielitei, fiind utilizat și pentru niveluri crescute de sare în articulații. Sucul este foarte eficient pentru tratamentul rănilor ulcerative cu vene varicoase, vindecă tăieturile și erupțiile cu scutec. Proprietățile diuretice ale plantei sunt utilizate pentru pietre la rinichi și reumatism. Uleiul de urzică ajută foarte mult în tratamentul vânătăilor, artritei, osteochondrozei și entorsei. Acasă, oamenii adaugă adesea frunze în băuturile cu vitamine.
Proprietăți periculoase ale plantei
Oricât de utilă este urzica, merită să ne amintim întotdeauna că provoacă arsuri ale pielii, ceea ce înseamnă că trebuie să fii atent la ea. Majoritatea oamenilor ard rapid, dar unele pot avea reacții alergice periculoase.
În plus, nu toată lumea poate profita de proprietățile benefice ale plantei. Ca agent terapeutic, nu trebuie utilizat:
- Cu o coagulare mare a sângelui (acest lucru poate duce la formarea cheagurilor de sânge).
- În caz de insuficiență cardiacă sau renală.
- Cu alergii ale pielii și intoleranță individuală.
- În timpul sarcinii.
- Cu sângerare feminină.
