natură

Uimitor în apropiere: slingshot de ciuperci

Uimitor în apropiere: slingshot de ciuperci
Uimitor în apropiere: slingshot de ciuperci
Anonim

Slingshots sunt ciuperci al căror aspect diferă semnificativ de ceea ce suntem obișnuiți să vedem. Corpul coral al acestui reprezentant al lumii faunei sălbatice este izbitor de frumusețea sa neobișnuită. Nu are nici un picior, nici o pălărie. Tubulii ramificați în creștere verticală sunt foarte greu de asociat cu ciupercile, cu toate acestea, cornetele sau ramaria aparțin acestui regat. Apropo, cea mai apropiată rudă a claxonului este candelabrele. În ciuda aspectului diferit, oamenii de știință cred că au avut un strămoș comun.

Image

Există mai multe tipuri de ciuperci. Dar cel mai adesea există stuf, ametist și galben. Aceste ciuperci cresc în păduri de conifere umede, pe fragmente putrezite de copaci, scoarță sau direct pe mușchi, pe pajiști de lingonberry. Ele apar în vârful principal al unei vânătoare liniștite - în august, la începutul lunii septembrie. Apropo, pentru aspectul lor neobișnuit, ciupercile coarne au fost numite tăiței de ciuperci. Datele privind edibilitatea ciupercii variază. Rușii ocolesc adesea ramaria, fără să o considere comestibilă, însă în Bulgaria, Republica Cehă și Germania pregătesc mâncăruri minunate sau le usucă pentru iarnă pentru a fi folosite ca condiment pentru diverse supe și sosuri. Mai mult, europenii, în ciuda faptului că claxonul este clasificat ca o ciupercă comestibilă din a patra categorie, sunt gata să mănânce corpuri tinere de fructificare pentru alimente și proaspete. În ceea ce privește gustul, ramaria, care nu are aproape aromă, este amară.

Ciuperca galbenă cu coarne crește 20 de centimetri lungime. Corpul tubular cărnos, alb la bază și galben pe măsură ce crește, se ramifică mai întâi într-o pereche de ramuri, care apoi se ramifică și așa mai departe. În biologie, această diviziune este numită dicotomă. Când este presat, ciupercile coarnei, a căror carne este fragilă, apoasă, se înroșesc ușor. Odată cu vârsta, culoarea corpului tubular se schimbă la ocru și portocaliu.

Image

Un alt tip de ramaria - vitele cu coarne de ametist - se găsesc în pădurile de foioase, în principal în livezi de mesteacăn. Culoarea corpului ramificat este foarte neobișnuită - lila sau violetul. Această ciupercă crește singură sau în grupuri-familii întregi. Spre deosebire de ciupercile galbene, ciupercile de bovine de ametist sunt mult mai mici și ating o înălțime de 7 centimetri. Piciorul ciupercii este practic absent, iar capetele ramurilor sunt serrate. Ca și ramaria galbenă, ametistul face parte și din a patra categorie și este mâncat la o vârstă fragedă.

Image

Este complet diferit de primii doi reprezentanți ai ramarului de stuf. Crește în pădurile de conifere de la mijlocul lunii iulie și durează până la mijlocul lunii septembrie. Vine în grupuri mici de 3-5 ciuperci. Corpusul luteum sub formă de limbă sau de bătut crește până la 10 centimetri și, spre deosebire de soiurile anterioare, nu se ramifică. Odată cu vârsta, ciuperca se întinde și începe să semene cu o limbă de culoare galben închis sau maro. Ciuperca este comestibilă și se mănâncă fiartă sau uscată.

Regatul vieții sălbatice este izbitor în diversitatea sa. Cineva copiii lui se încântă de aspectul lor neobișnuit, cineva dezgustă. Astfel de reprezentanți ambigue includ ciupercile cu coarne.