Fiecare țară are propriile sale tradiții. Oamenii îi cinstesc și își aduc aminte de ei. Este o bună cunoaștere și respectarea tradițiilor care distinge locuitorii locali de străini. O persoană poate trăi în țară mulți ani, dar așa până la sfârșit și să nu fie îmbibată de cultură. Ce tradiții din Georgia consideră compatrioții noștri unici?
Nu-ți scoate pantofii la o petrecere
Aproape toți europenii nu poartă papuci acasă. Străzi curate, asfalt, care se spală în fiecare zi și absența de a stabili praf - toate acestea le permit oamenilor să se plimbe prin casă în cizme. Pantofii sunt îndepărtați dacă este cald. La fel se practică și în Georgia. Tradiția de a nu-ți scoate pantofii a apărut demult. Spre deosebire de țările europene, străzile din Georgia nu sunt spălate în fiecare zi și totuși oamenii nu sunt obsedați de curățenie. La urma urmei, un oaspete este o persoană binevenită și respectată. Georgienii încearcă în toate felurile să mulțumească pe oricine a intrat în casa lor. Prin urmare, proprietarul va fi jignit dacă decideți să vă scoateți pantofii pe hol. Georgianul vrea să fie sigur că oaspetele din casă este confortabil și confortabil.
alimente
Multe tradiții ale Georgiei sunt asociate cu diverse mese. Georgienii adoră sărbătorile și sărbătorile. Prin urmare, chiar dintr-un mic dejun obișnuit, ele fac un întreg ritual. Familia se îmbină mereu, iar dacă cineva întârzie, va aștepta. Masa este stabilită ținând cont de faptul că oaspeții pot ajunge brusc. Mâncarea este întotdeauna pregătită din belșug. Micul dejun nu este diferit de prânz și cină. Oamenii mănâncă strâns și satisfăcător la fiecare masă. Dieta principală a georgienilor constă în verdeață, legume și carne. Fructele și mâncărurile naționale precum lobio apar adesea pe masă. Fasolea și alte leguminoase se bucură de oamenii din Georgia. Cel mai onorabil loc de pe masă este carnea. Este servit în diferite variante. Poate fi grătar, khinkali, găluște sau cotlet. Orice masă este însoțită de o cantitate mare de vin. Mai ales bărbații beau, dar femeile căsătorite nu se abțin de la alcool. Numeroase tipuri de brânzeturi sunt servite pentru aperitiv. Sărbătoarea se întinde cel puțin o oră. Orice, chiar și o masă de familie foarte modestă este însoțită de prăjituri și conversații sincere.
tableful
Tradițiile din Georgia legate de mâncare ocupă un loc separat în paginile oricărui ghid. O sărbătoare este o distracție preferată a oricărui georgian. Cu sau fără asta, oamenii se adună pentru a se distra. Întotdeauna există o mulțime de oameni la astfel de festivități. Mai mult, proprietarul casei nu îi cunoaște întotdeauna pe oaspeți pe nume, iar unii dintre ei îi pot vedea pentru prima dată. Este obișnuit ca georgienii să primească cu căldură și să stea la masa oricărui călător. Turistii se bucură adesea de ospitalitatea gazdelor. Este suficient să găsești curtea din care se revarsă muzica și poți intra în siguranță acolo, cu intenția de a te distra și a satisface mâncarea.
O sărbătoare standard începe la prânz și se termină seara târziu. Abundența de mâncare și vin contribuie la faptul că oamenii poartă conversații destul de sincere. Dar, în același timp, toți georgienii urmăresc cuvinte și expresii. Adulții nu înjură, pentru că nu vor să surprindă privirile judecătorești ale vecinilor. Chiar și într-o formă de luminozitate sau argument, Georgienii nu își vor lovi niciodată cunoștința. Prin urmare, toate sărbătorile trec tare, dar pașnic.
În ultimii ani, ospitalitatea tradițională a ajuns la nimic. Acum, georgienii sunt mai puțin susceptibili să se viziteze reciproc, dar invită adesea rude și prieteni la un restaurant. Mersul se desfășoară sub acoperișul instituției și continuă până dimineața. Cel care i-a adunat pe toți la masă plătește pentru mâncare și divertisment.
la revedere
Toate țările au propriile tradiții și obiceiuri. Georgia se distinge prin ospitalitatea sa. Aceasta se exprimă chiar și în modul în care oaspeții pleacă exact după sărbătoare. Nu puteți părăsi plimbarea fără să vă luați la revedere proprietarului casei. Aceasta poate provoca unei resentimente mari unei persoane. Dacă oaspetele a decis să plece, atunci trebuie să înțeleagă că va putea face acest lucru în cel puțin 30 de minute. Un astfel de rămas bun în Georgia este normal. Cel care pleacă ar trebui să spună un pâine prăjită, să bea pentru sănătatea gazdei și apoi să asculte pâinea prăjită de la majoritatea oamenilor adunați la masă. Dacă o persoană poate să părăsească încă proprietarul primitor, nu va trebui să apeleze la un taxi. Oaspetele, care a trecut prin vinul de la masă, are tot dreptul să sune poliția și să recunoască că acum nu este în stare să se urce la volan. Oamenii legii vor veni rapid pentru un bărbat și îl vor duce acasă. O vor face gratuit și fără reclamații.
Nunta
Tradițiile și obiceiurile din Georgia sunt foarte frumoase, dacă le privești din lateral. Dar pentru georgieni, nu este nimic ciudat în sărbătorile fanteziste. Le consideră ceva obișnuit. Care sunt tradițiile de nuntă în Georgia? Prima dintre ele este că mireasa este aleasă de părinții mirelui. Mai mult, candidatura fetei este discutată cu toate rudele și toată lumea are dreptul să își exprime opinia cu privire la viitoarea mireasă. Dacă ți-a plăcut o fată, atunci mirele merge la ea să se căsătorească. Și cum merge nunta și pe cheltuiala căreia este organizată petrecerea? Sarbatoarea este platita de familia mirelui. Fetele nu necesită nicio zestre. Mireasa ar trebui să fie frumoasă, muncitoare, economică și castă. Nunta are loc în formatul unei sărbători mari.
Cel mai adesea, plimbările se desfășoară în curtea mirelui. Pe stradă sunt aduse numeroase mese, care sunt fixate cu tot felul de feluri de mâncare. Nu numai toate rudele de pe ambele părți ale cuplului sunt invitate la nuntă, ci și prietenii și vecinii. Este imposibil să nu participi la o nuntă în Georgia. Un astfel de refuz va fi considerat o insultă pentru tineri. O frumoasă tradiție de a fura o mireasă există încă. Dar astăzi, consimțământul pentru acest ritual trebuie obținut de la fată și de la numeroasele ei rude. Cum este ceremonia nunții? Mirele o aduce pe fată la viitoarea casă, toarnă vin într-un pahar și aruncă acolo un inel. După ce a băut o băutură cu mireasa, mirele înjură fetei în dragoste veșnică. După aceea, un bărbat urcă pe acoperiș și lansează un porumbel alb.
vinificatie
Cultura și tradițiile din Georgia sunt legate în mod inextricabil de băutura cu tartă, care se obține prin fermentarea strugurilor. Vinul este o comoară națională a țării. Georgienii o beau de la vârsta de 12 ani. Alcoolismul nu este încurajat în țară, dar, cu toate acestea, cultura consumului de vin se află la cel mai înalt nivel. Istoria și tradițiile vinificației în Georgia au rădăcini adânci. În Cartea Recordurilor Guiness, vinul din Georgia a căzut ca cel mai vechi. Este produs în numeroase vinării din țară din soiuri locale de struguri. Vinurile de tarta sunt considerate cele mai utile. Se păstrează mai mult și conțin cantități mari de polifenoli. Dacă ajungeți la o sărbătoare din Georgia, cu siguranță vi se va oferi un pahar de vin. Nu aveți dreptul de a refuza, în caz contrar, proprietarul va fi jignit de dvs. În cele mai multe cazuri, este necesar să se termine vinul la fund. Dacă lăsați ceva în pahar, aceasta va însemna lipsa de respect sau neglijarea proprietarului. Odată la o sărbătoare din Georgia, alege o băutură pe care o vei bea toată seara. Nu interfera cu diferite tipuri de vin între ele și în special cu chacha. În caz contrar, veți pierde rapid controlul asupra dvs., precum și respectul oaspeților.
cântece
Tradițiile naționale ale Georgiei sunt determinate de cultura particulară a acestei țări. Georgienii sunt foarte iubitori de sărbători și de vin. Drept urmare, toți locuitorii țării, tineri și bătrâni, cântă cântece de sărbătoare. Oamenii nu cântă singuri, interpretează un repertoriu cunoscut tuturor. De asemenea, nu este obișnuit să cântăm solo. Orice sărbătoare georgiană este însoțită de un repertoriu standard care se schimbă rar. În onoarea oamenilor, folclorul în interpretarea sa modernă. Instrumente populare, cum ar fi lobii și cârligii, pot fi încă văzute, ele sunt același artefact ca acordeonul sau acordeonul cu butoane din Rusia. Dar interpretarea compozițiilor muzicale pe aceste instrumente poate fi auzită doar la o nuntă.
dans
Tradițiile oamenilor din Georgia sunt legate în mod inextricabil nu numai cu muzica, ci și cu coregrafia. Dansurile însoțesc orice adunări georgiene. Horumi este considerat mai ales popular. Un astfel de dans este interpretat de 10 până la 15 bărbați. Acțiunea incendiară are loc sub cântarea corală a publicului. Lezginka, atât de iubită de ruși, a venit în țara noastră din Georgia. Acolo se numește kartuli. Acest dans este cel mai adesea interpretat de îndrăgostiți. Puteți întâlni dansatorii nu numai în curtea Georgiei, ci și în orice restaurant. Pe lângă vizitatori, dansurile sunt interpretate de dansatori și artiști profesioniști.
Anul nou
Dragostea sărbătoare în Georgia, precum și în Rusia, este sărbătorită în noaptea de 31 decembrie la 1 ianuarie. Dacă descriem pe scurt tradițiile Georgienilor pentru Anul Nou, atunci ar trebui să menționăm similitudinea sărbătorilor georgiene și ruse. Ea constă în instalarea unui pom de Crăciun, pregătirea unei cantități imense de mâncare și lansarea unui foc de artificii. Trebuie menționat că din cele mai vechi timpuri, georgienii au tras focuri de artificii la 12 dimineața, doar înainte de a fi o pușcă, iar astăzi este vorba de tot felul de rachete și artificii achiziționate.
La Anul Nou, Georgienii îl felicită pe bunicul Snowy. Le oferă copiilor dulciuri, nu cadouri. În punga bunicului se află baklava și fructe uscate. Pe lângă pomul de Crăciun, georgienii instalează o structură de crengi de alun în casă. Decorați un astfel de „copac” cu fructe uscate. După Anul Nou, produsul este ars. Conform tradiției, toate necazurile și nenorocirile ar trebui să părăsească familia împreună cu fumul.
Chiakokonoba
Multe dintre tradițiile culturale antice ale Georgiei sunt încă vii. Alături de sărbătorile bisericii, Georgienii sărbătoresc și păgân. Chiakoconab are o asemănare deosebită cu rusul Ivan Kupala. În această zi, oamenii călătoresc în afara orașului, adună focuri mari, le aprind și sar peste foc. Se crede că un astfel de ritual ajută o persoană să se reînnoiască și să se curețe energetic. Trebuie menționat că biserica necesită fără succes ca georgienii să nu sărbătorească sărbătoarea, dar oamenii obișnuiți să aibă festivități din orice motiv nu au de ce să se lepede de plăcere și să nu sărbătorească o altă sărbătoare, care are rădăcini adânci.
Atitudine față de bărbați
Tradițiile creșterii băieților din Georgia nu s-au schimbat de zeci de ani. Copiii sunt încă învățați să stea în șa și să poarte cuțite. În astfel de imagini, tații se vor dezvolta de la fiii lor, își vor dezvolta puterea fizică și vor învăța să se protejeze și, dacă este necesar, să se ridice în fața familiei.
Toți georgienii sunt patrioți și din acest motiv au o conștiință națională foarte dezvoltată. O mare atenție este acordată învățării băieților despre arta elocvenței. Orice om ar trebui să fie capabil nu numai să spună bine, dar și să-și apere părerea fără a-și folosi pumnii. Bărbații sunt învățați să protejeze și să îngrijească femeile. În familiile georgiene, un soț este o autoritate, iar o femeie trebuie să se supună lui. Din acest motiv, un bărbat ar trebui să aducă bani familiei și să fie responsabil pentru tot ceea ce se întâmplă în casa lui.
