Orice plantă este un adevărat organism viu și pentru ca dezvoltarea ei să poată continua, sunt necesare condiții vitale: lumină, aer, umiditate și nutriție.
Toate sunt echivalente, iar lipsa unuia afectează negativ starea generală. În acest articol vom vorbi despre o componentă atât de importantă în viața plantelor precum nutriția minerală.
Caracteristici ale procesului de nutriție
Fiind principala sursă de energie, fără de care toate procesele vieții dispar, hrana este necesară pentru fiecare organism. În consecință, nutriția nu este doar importantă, ci una dintre principalele condiții pentru creșterea calității unei plante și produc alimente, folosind toate părțile de la sol și sistemul de rădăcini. Prin rădăcini, acestea extrag apa și sărurile minerale necesare din sol, reumplind necesarul necesar de substanțe, realizând solul sau nutriția minerală a plantelor.
Un rol semnificativ în acest proces este atribuit firelor de rădăcină, prin urmare, această nutriție are un alt nume - rădăcină. Cu ajutorul acestor fire filamentoase, planta extrage din pământ soluții apoase ale diferitelor elemente chimice.
Ele lucrează pe principiul unei pompe și sunt situate la rădăcina din zona de aspirație. Soluțiile saline care intră în țesutul părului se deplasează în celule conductoare - traheide și vase de sânge. Prin ele, substanțele intră în zonele conductoare ale rădăcinii, apoi se răspândesc de-a lungul tulpinilor în toate părțile de la sol.
Elemente de nutriție minerală a plantelor
Deci, hrana pentru reprezentanții regnului vegetal sunt substanțe obținute din sol. Nutriția minerală sau a solului a plantelor este o unitate a diferitelor procese: de la absorbție și promovare la asimilarea elementelor din sol sub formă de săruri minerale.
Studiile asupra cenușii rămase de la plante au arătat cât de multe elemente chimice rămân în ea și cantitatea lor în diferite părți și diferiți reprezentanți ai florei nu este aceeași. Aceasta este o dovadă că elementele chimice sunt absorbite și se acumulează în plante. Astfel de experimente au dus la următoarele concluzii: elementele găsite în toate plantele - fosfor, calciu, potasiu, sulf, fier, magneziu, precum și oligoelemente reprezentate de zinc, cupru, bor, mangan și altele - au fost recunoscute ca fiind vitale.
În ciuda cantităților variate ale acestor substanțe, acestea sunt prezente în orice plantă, iar înlocuirea cu un element al altei este imposibilă în nicio condiție. Nivelul disponibilității mineralelor în sol este foarte important, deoarece productivitatea culturilor și decorativitatea plantelor cu flori depind de acest lucru. În diferite soluri, gradul de saturație a solului cu substanțele necesare este, de asemenea, diferit. De exemplu, în latitudinile temperate ale Rusiei, există o deficiență semnificativă de azot și fosfor, uneori potasiu, deci fertilizarea, azotul și fosforul de potasiu, sunt obligatorii. Fiecare element are rolul său în viața organismului vegetal.
O nutriție adecvată a plantelor (minerale) stimulează dezvoltarea calității, care se realizează numai atunci când toate substanțele necesare în cantitate potrivită sunt prezente în sol. Dacă există un deficit sau un exces din unele dintre ele, plantele răspund schimbând culoarea frunzelor. Prin urmare, una dintre condițiile importante pentru tehnologia agricolă a culturilor este normele dezvoltate pentru aplicarea îngrășării și fertilizării. Rețineți că multe plante sunt mai bune decât subalimentate decât supraalimentate. De exemplu, pentru toate culturile horticole de fructe de pădure și formele lor sălbatice, excesul fatal este dăunător. Aflăm cum interacționează diferite substanțe cu țesuturile plantelor și ce afectează fiecare dintre ele.
azot
Unul dintre elementele necesare creșterii plantelor este azotul. Este prezent în proteine și aminoacizi. Deficitul de azot se manifestă printr-o schimbare a culorii frunzelor: la început, frunza se estompează și se înroșește. O penurie semnificativă determină o culoare galbenă-verde nesănătoasă sau o placă roșie-bronzică. Frunzele mai vechi sunt afectate mai întâi de lăstarii de mai jos, apoi de-a lungul întregii tulpini. Odată cu deficiența continuă, creșterea ramurilor și a fructelor încetează.
Îngrășământul excesiv cu compuși de azot duce la creșterea conținutului de azot în sol. În același timp, se observă creșterea rapidă a lăstarilor și creșterea intensivă a masei verzi, ceea ce nu permite plantei să depună muguri de flori. Drept urmare, productivitatea plantelor este semnificativ redusă. De aceea, nutriția echilibrată a solului mineral a plantelor este atât de importantă.
fosfor
Acest element nu este mai puțin important în viața plantelor. Este o parte integrantă a acizilor nucleici, a căror conexiune cu proteinele formează nucleoproteinele care alcătuiesc nucleul celular. Fosforul este concentrat în țesuturile plantelor, florile și semințele lor. În multe feluri, capacitatea copacilor de a rezista la dezastre naturale depinde de prezența fosforului. El este responsabil pentru rezistența la îngheț și iernarea confortabilă. Deficitul elementului se manifestă prin încetinirea diviziunii celulare, încetarea creșterii plantelor și dezvoltarea sistemului radicular, frunzișul capătă o nuanță violet-roșie. Agravarea situației amenință planta cu moartea.
potasiu
Substanțele minerale pentru nutriția plantelor includ potasiu. Este necesar în cele mai mari cantități, deoarece stimulează procesul de absorbție, biosinteză și transport al elementelor vitale către toate părțile plantei.
Furnizarea normală cu potasiu crește rezistența organismului vegetal, stimulează mecanismele de protecție, rezistența la secetă și la frig. Înflorirea și formarea fructelor cu o cantitate suficientă de potasiu este mai eficientă: florile și fructele sunt mult mai mari și mai luminoase.
În lipsa unui element, creșterea încetinește semnificativ, iar un deficit puternic duce la subțiarea și fragilitatea tulpinilor, o schimbare a culorii frunzelor în bronzul liliac. Apoi frunzele se usucă și se prăbușesc.
calciu
Nutriția normală a solului a plantelor (minerale) este imposibilă fără calciu, care este prezent în aproape toate celulele organismului vegetal, stabilizându-le funcționalitatea. Acest element este semnificativ în special pentru creșterea calitativă și funcționarea sistemului radicular. Deficitul de calciu este însoțit de o creștere rădăcină rădăcină și formarea de rădăcini ineficiente. Lipsește calciu în înroșirea marginilor frunzelor superioare pe lăstarii tineri. Un deficit în creștere va adăuga magenta în toată zona frunzelor. Dacă calciul nu intră în plantă, atunci frunzele din lăstarii anului curent se usucă împreună cu vârfurile.
magneziu
Procesul de nutriție minerală a plantelor aflate în dezvoltare normală este imposibil fără magneziu. Fiind parte a clorofilei, este un element esențial al procesului de fotosinteză.
Prin activarea enzimelor implicate în metabolism, magneziul stimulează depunerea mugurilor de creștere, germinarea semințelor și alte activități de reproducere.
Semnele lipsei de magneziu sunt aspectul unei nuanțe roșiatice la baza frunzelor, răspândindu-se de-a lungul conductorului central și ocupând până la două treimi din placa frunzelor. Deficitul sever de magneziu duce la necroza frunzei, reducând productivitatea plantei și efectul său decorativ.
fier
Responsabil de respirația normală a plantelor, acest element este indispensabil în procesele redox, deoarece este un acceptor al moleculelor de oxigen și sintetizează substanțele precursoare ale clorofilei. Cu deficiență de fier, planta afectează cloroza: frunzele se strălucesc și devin mai subțiri, devenind verzuie-gălbui și apoi o culoare galben-strălucitor cu pete ruginite închise. Încălcarea respirației provoacă încetinirea creșterii plantelor, o scădere semnificativă a productivității.
mangan
Fără a exagera importanța oligoelementelor necesare, să ne amintim cum reacționează plantele și solul la ele. Nutriția minerală a plantelor este completată cu mangan, care este esențial pentru cursul productiv al fotosintezei, precum și pentru sinteza proteinelor, etc. O lipsă de mangan se manifestă în lăstarii tineri slabi, iar un deficit puternic îl face neviabil - frunzele tulpinilor se îngălbenesc, iar vârfurile lăstarilor se usucă.
zinc
Acest oligoelement este un participant activ la procesul de formare a auxinei și un catalizator pentru creșterea plantelor. Fiind o componentă esențială a cloroplastelor, zincul este prezent în defalcarea fotochimică a apei.
Este necesar pentru fertilizarea și dezvoltarea oului. Deficitul de zinc devine vizibil la sfârșitul sezonului de creștere și în timpul repausului - frunzele capătă o nuanță de lămâie.
cupru
Nutriția minerală sau a rădăcinilor plantelor va fi incompletă fără acest oligoelement. Inclus într-o serie de enzime, cuprul activează procese atât de importante precum respirația plantelor, metabolismul proteinelor și carbohidraților. Derivații de cupru sunt componente esențiale ale fotosintezei. Lipsa acestui element se manifestă prin uscarea lăstarilor apicali.
