Adunând ciuperci în pădure, puțini dintre noi cred că acestea, ca orice alte plante și animale, pot fi pe cale de dispariție. Mai mult, unele dintre ele au dispărut deja și nu mai cresc în țara noastră. Care sunt aceste specii de ciuperci dispărute? Și care sunt amenințate în prezent cu dispariția?
Ce rol joacă ciupercile în ecosistemul global?
Mulți oameni cred că ciupercile sunt necesare numai pentru hrană. Desigur, sunt frumoase în forme prăjite și fierte, și uscate și murate. Cu toate acestea, pe lângă faptul că îi scutește pe oameni de foame, ei joacă un rol imens în ecosistemul global. Cert este că ciupercile sunt elementul indispensabil care este necesar nu numai pentru oameni, ci și pentru natură.
De exemplu, speciile de ciuperci saprofite prelucrează resturi vegetale inutile și produse reziduale ale altor plante, iar în timpul alimentației lor revin unele dintre substanțe înapoi în sol. În același timp, substanțele respinse de ciuperci sunt ușor absorbite de alți reprezentanți ai ecosistemului. Ce sunt speciile de ciuperci rare și pe cale de dispariție, citiți mai departe.
Ciupercile micorizante care cresc pe copaci ajută la aprovizionarea „vecinilor simbiotici” cu umiditatea de care au nevoie. Ciupercile cu drojdie sunt considerate materii prime excelente pentru industria alimentară. Penicilinele sunt utilizate la producerea penicilinei.
Într-un cuvânt, ciupercile sunt utile și necesare pentru dezvoltarea deplină a plantelor, animalelor și oamenilor. Cu toate acestea, din cauza poluării mediului, din cauza defrișărilor, multe dintre ele sunt pe cale de dispariție. În fiecare an, speciile de ciuperci pe cale de dispariție cresc doar. Și numărul speciilor utile este redus. Pentru a preveni stingerea speciilor de ciuperci, trebuie să știți ce specii sunt în pericol.
Amanita pineal, sau primul candidat la dispariție
Una dintre primele specii de ciuperci de pe lista celor rare este agaricul de muște pineal. Acesta este un reprezentant de ciuperci destul de frumos, cu un picior alb și o pălărie. Are o carne albă cărnoasă, solzi unghiulari și mari, un inel mare, aproape terry, în mijlocul picioarelor. Lungimea sa este de 8-15 cm, iar lățimea sa este de 2-4 cm.
În mod surprinzător, acest agaric rar de muște este comestibil. Poate fi sfâșiat și, după pretratare, mănâncă fără teamă de otrăvire. Dacă vă interesează speciile de ciuperci pe cale de dispariție din Rusia, atunci aceasta este exact specia care are nevoie de protecție. Conform informațiilor preliminare, agaric de muscă pineală poate fi găsit în pădurile de stejar din regiunea Belgorod.
Currass Sparassis, sau Varza de ciuperci
A doua ciupercă care are nevoie de protecție este sparassisul cret. Datorită structurii neobișnuite a capacului, este adesea numită varză de ciupercă sau iepure. Ciuperca comestibilă extrem de rară aparținând familiei Sparass.
În exterior, pare un burete de mare sau capul unei varză tânără într-o formă deschisă. Pălăria lui are o formă sferică rotundă sau neregulată de 5-20 cm înălțime și aproximativ 6-30 cm lățime. Uneori, greutatea unui astfel de specimen uimitor poate ajunge la 6-10 kg. Această specie crește lângă copaci și pe cioturi.
Poate fi inclusă în speciile de ciuperci pe cale de dispariție din Rusia, deoarece este extrem de rară în țara noastră. Din același motiv, sparassisul a fost listat în Cartea Roșie. Momentan, colectarea sa în natură este strict interzisă, astfel că unii iubitori de ciuperci o cresc artificial.
Cu ace, dar fără arici
O structură neobișnuită are un alt reprezentant al ciupercilor pe cale de dispariție - o pelerină cu ac. Se caracterizează prin prezența unei pălării rotunde cu numeroase vârfuri. Diametrul corpului său este de numai 2-4 cm.Este echipat cu un cap mare rotunjit și un picior relativ scurt. Această ciupercă trăiește în păduri umbroase de conifere și foioase. Cresc pe lemn acoperit cu putregai. Se găsesc în exemplare simple.
Specii pe cale de dispariție a ciupercilor din Cartea Roșie: boletus alb
O altă ciupercă comestibilă frumoasă care este amenințată cu dispariția este albul boletus. Aparține genului Leccinum și are o culoare albă caracteristică și un miros proaspăt de ciupercă. Are un picior alungit, cu solzi mici maronii sau oblongi și o pălărie rotundă mică, cu un diametru total de aproximativ 25 cm.
Puteți întâlni o astfel de ciupercă în regiunile Leningrad, Penza, Murmansk și Moscova.
Vânătaie ciupercă dispare sau gyropoorus albastru
Dacă sunteți interesat de specii de ciuperci rare și pe cale de dispariție, atunci ar trebui să acordați atenție uimitoarei ciuperci de vânătăi. Care este caracteristica sa? Aceasta este o ciupercă mare, cu o pălărie groasă, care atinge un diametru de 5-15 cm. Are o pălărie gri sau maronie galbenă sau maronie-galbenă. Piciorul este destul de gros, cu o îngroșare la bază. Lungimea piciorului, de regulă, este de 5-10 cm, iar grosimea este de 1, 5 până la 3 cm.
Dacă alegeți o astfel de ciupercă și o spargeți, puteți vedea că la ruperea ei se va schimba culoarea principală a piciorului. Va deveni albastru sau violet. Puteți găsi ciuperca în păduri mixte sau de foioase sub mesteacăn, stejari și castane. Cu toate acestea, este de natură extrem de rară, de aceea este listat în Cartea Roșie.
Ciupercă de castan cu pălărie de catifea
Acordând atenție tuturor speciilor de plante și ciuperci pe cale de dispariție, nu se poate spune decât despre ciuperca castanului. Aceasta este o varietate frumoasă de ciuperci tubulare în formă de pălărie, cu un picior de culoare maronie, gol în interior. În exterior, arată ca o ciupercă albă, spre deosebire de care are o pălărie maroniu-castaniu sau roșu-maroniu cu un diametru de 40 până la 110 mm.
O puteți vedea în Caucaz, în sudul Rusiei și în Siberia de Vest. Crește în principal în perioada iulie-septembrie. Este extrem de rară în natură și, prin urmare, este listat în Cartea Roșie.
Grișă rară cret sau ciupercă de berbec
Răspunzând la întrebarea despre speciile de ciuperci rare și pe cale de dispariție, să fim atenți la grifola cretată. Aceasta este o ciupercă comestibilă unică, care are o structură cretă neobișnuită, cu un corp de fructe de aproximativ 80 cm. Adesea, astfel de ciuperci pot atinge 10 sau mai mulți kg.
De regulă, o ciupercă de berbec este alcătuită dintr-un număr mare de capace plate mici cu diametrul nu mai mare de 10 cm. În același timp, toate pălăriile au picioare separate emanate dintr-o bază comună.
Această ciupercă crește adesea la baza copacilor precum arțarul, fagul, castanul. Este extrem de rar. Ceea ce mai există specii de ciuperci pe cale de dispariție, spunem mai departe.
Fancy Cobweb Purple
Stăpânul pur este o ciupercă frumoasă găsită în regiunile Leningrad, Moscova, Murmansk, Tomsk, Novosibirsk, Kemerovo, Chelyabinsk, Vologda și Sverdlovsk.
Cobweb este o ciupercă comestibilă cu o culoare caracteristică albastru-violet. Are o pălărie în formă de pernă cu un diametru de aproximativ 15 cm, precum și o tulpină înaltă de 6-12 cm înălțime și 1-2 cm lățime. În partea superioară a acesteia există mici solzi.
Tinder medicamentos lacat
În speciile de plante și ciuperci rare și pe cale de dispariție, merită să fie scris un astfel de reprezentant saprofit al familiei Ganoderma ca și lăcuța lăcuită. Aceasta este o ciupercă plată frumoasă, mai bine cunoscută sub numele de „Ciuperca nemuririi” sau „Lin-ji”. Are o suprafață netedă a unei pălării de culoare roșie, maro sau violet și pulpă lemnoasă densă.
Caracteristica sa principală este substanțele benefice pe care le conține. Datorită lor, tincturile medicinale sunt făcute din această ciupercă.
Această ciupercă, listată în Cartea Roșie, crește în Regiunea Amur, în Japonia, Coreea și China. Se găsește în Rusia în Caucazul de Nord, precum și în teritoriile Krasnodar și Stavropol.
Coral de mure neobișnuit
Studierea speciilor de plante, ciuperci și animale pe cale de dispariție, nu se poate abține să nu amintim o ciupercă neobișnuită ca murele de corali. Acesta este un reprezentant de ciuperci foarte rar, având a șasea categorie de statut de raritate și legat de monumentele naturale.
Murele are o structură non-standard și seamănă vizual cu coralul alb al mării. Crește pe tulpini și trunchiuri de copaci (cel mai adesea - pe mesteacăn și aspens). Se găsește în rezervele Federației Ruse, pe teritoriul lacului Baikal, în Siberia de Est. Este înscris în Cartea Roșie.
Ce ciuperci sunt considerate deja dispărute?
În coloana „specii de ciuperci dispărute”, trebuie să includeți reprezentanți precum:
- Fellorinia este plină de forță.
- Hadrian e distractiv.
- Arderile de la Ophhaline.
- Fulgul este carbonos.
- Geopixis de cărbune.
- Carbophilus și alții.
În fiecare an, această listă este completată. Mă bucur că multe ciuperci rare în momentul în care oamenii au învățat să crească artificial. O astfel de abordare, potrivit experților, va ajuta la minimizarea speciilor de ciuperci dispărute.
