Pădurile din Republica Chuvashia sunt literalmente înrădăcinate cu ciuperci de toate dungi și specii. Ciuperci muște mușchi, ciuperci, fluture, capcane, boletus maro, ciuperci șofran, ciuperci cu miere, candeliere - și aceasta nu este toată lista. Anul trecut le-a permis rezidenților locali să se aprovizioneze cu ciuperci cu miere, care au crescut peste tot și în număr mare. Uleiul și albii au fost de asemenea suficienți, dar boletul a stabilit probabil un record pentru prezența creșterii într-un singur sezon. Locurile de ciuperci din Chuvashia nu sunt doar o ofertă de mâncare delicioasă pentru iarnă, ci și un adevărat cadou pentru iubitorii de a rătăci prin pădure, ca și cum ar călători într-un ținut magic. Un covor cu mușchi moale și frunziș galben strălucitor, noduri crăpate și frunze de pădure, mirosul răcoros al copacilor și al pământului - toate acestea te fac să te întorci aici de multe ori.
Proprietăți utile
Pe lângă hobby-ul minunat pe care îl reprezintă, ciupercile sunt un produs alimentar valoros, care crește în locuri accesibile. Cifrele nutriționale depășesc cu mult unele legume și sunt aproape identice cu carnea. Ingredientele includ enzime și enzime. Stimulează apetitul și conțin zahăr, sare minerală, grăsimi, vitamine, carbohidrați și proteine.
Locurile de ciuperci din Chuvashia oferă o oportunitate de a colecta nu doar mâncare delicioasă, ci și produse cu proprietăți medicinale. De exemplu, o copie comestibilă cu numele alarmant „gândac de bălegar” poate fi folosită ca condiment sau ca mâncare independentă. Mai mult, este utilizat în mod activ în scopuri medicale și științifice naționale.
Căutare corectă
Mulți colecționari neexperimentați se plâng că există anotimpuri și zile în care nu există locuri de ciuperci în Chuvashia. Însă vechii timeri care au parcurs mulți kilometri în district știu sigur că hobby-ul lor este întotdeauna acolo, trebuie doar să te uiți cu atenție. Localnicii au întotdeauna informații despre mai multe margini de pădure cu boletus, candelabre sau alb.
În plus, oamenii sunt bine versați în obiceiurile animalelor sălbatice și ale altor locuitori ai pădurii, incluzând preferințele și predilecțiile geografice. Înainte de a merge la pădure, trebuie să stabiliți care este o anumită instanță care interesează astăzi. O hartă a locurilor de ciuperci din Chuvashia va fi un bun ajutor. Poți fi ghidat de aceste documente și este mai bine să ai încredere în poveștile locuitorilor locali și să mergi într-o călătorie, urmând sfaturile oamenilor cu experiență. Multe ciuperci nu sunt greu de căutat. În urma numelor, este ușor de descoperit unde și ce crește: boletus maroniu într-un arbust de mesteacăn, un bolț de aspen într-un aspen și un stejar alb într-o stejară. În pădure, puteți colecta russula, camelina și unt. Dar cele mai populare sunt pădurile mixte. Aici puteți găsi aproape orice specie comună în regiune.
Condiții de creștere
Cele mai bune circumstanțe pentru apariție sunt vremea caldă, dar umedă. Prin urmare, momentul optim pentru a trimite în pădure este câteva zile după ploi abundente sau tunete. Cei obișnuiți să-și planifice călătoriile la centura forestieră, studiază în avans previziunea serviciilor și sunt capabili să prezice schimbări apropiate. Semnele vor ajuta întotdeauna, spunând mereu unde cresc ciupercile. Iată cele mai cunoscute și obișnuite note populare, avertizând în curând precipitațiile sub formă de ploaie:
- Vizibilitate slabă a cerului înstelat noaptea.
- Trifoi se apleacă spre sol și își închide mugurele.
- Nu apare roua de dimineață.
- Nu există vânt, dar frunzele se zdrobesc.
- Aroma plantelor este îmbunătățită de mai multe ori.
Festivalul Gatherer
Târgul de evenimente, care are ca scop demonstrarea faptului că ciupercile din Chuvashia sunt un adevărat atu, se desfășoară în mod regulat în diverse parcuri naționale din regiune, inclusiv în apropierea centrului regional - orașul Cheboksary. Organizatorii, pe lângă partea festivă, pregătesc un mic raport despre atitudinea atentă la darurile naturii și a resurselor energetice. Cei mai curioși pot întreba locuitorii locali unde cresc ciupercile, iar restul așteaptă un program foarte bogat și interesant. Expoziție literară, test pentru adulți și copii, cadouri și surprize dulci - toate acestea pot fi văzute la festival. În plus, un concert de muzică este organizat ca parte a evenimentului și sunt organizate ateliere de pregătire și sărare a produsului.
