Ciuperci otrăvitoare din Rusia: fotografii, nume

Încă din cele mai vechi timpuri, oamenii mănâncă aceste daruri gustoase, sănătoase și satisfăcătoare ale naturii (macromicete). Cu toate acestea, nu toate pot fi potrivite pentru consum, iar unele chiar prezintă un pericol destul de grav pentru organism datorită toxicității ridicate.

În acest articol vom încerca să răspundem la întrebarea despre ce ciuperci otrăvitoare ale Rusiei pot fi găsite în pădure. Pentru a nu fi victimă, ar trebui să le cunoașteți bine. Există ciuperci foarte periculoase pentru sănătatea și viața umană.

Cum să nu te otrăvești?

Înainte de a descrie cele mai otrăvitoare ciuperci din Rusia, vom încerca să învățăm să le recunoaștem pe cele comestibile. Vânătoarea silențioasă (culesul ciupercilor) este una dintre cele mai iubite și comune activități ale multor ruși.

Aproximativ 30 de specii de ciuperci otrăvitoare cresc în țara noastră, care se deghizează adesea în rude comestibile, ceea ce face foarte dificilă detectarea lor. Există, de asemenea, capcanele aici. Deci, ce ciuperci otrăvitoare ale Rusiei pot fi găsite în păduri? Cum să distingem între comestibile, necomestibile și otrăvitoare?

Mai multe despre duble

Lista de ciuperci comestibile și duble otrăvitoare:

• Este foarte ușor să confundați ciupercile necomestibile și otrăvitoare cu cele reale. Principala lor diferență este culoarea plăcilor. Ciupercile comestibile au o culoare albă cu o nuanță cremoasă, se întunecă după tăiere. Recordurile de ciuperci false cu miere devin imediat brun-negru după o tăietură.

• Este dificil să distingi o ciupercă de porcini de o bilă satanică sau otrăvitoare, care au exact același aspect și formă. O tăietură a unui picior într-o ciupercă comestibilă rămâne întotdeauna albă, iar pe cele otrăvitoare devine roșie.

• Ciuperca cu piper - un ulei fals dublu. Aici, pentru a decide, este necesar să se acorde atenție culorii plăcilor și capacelor. În ciupercile otrăvitoare este mai maro decât în unt și au și pori roșii pe picior și pulpă.

Ciuperci otrăvitoare din Rusia

Fotografiile și numele unor ciuperci vor fi prezentate mai jos. Trebuie să ne amintim întotdeauna că, dacă nu există încredere în sine și există încă anumite îndoieli în timpul unei inspecții vizuale a ciupercii, cel mai bine este să o lăsați în pace și să nu o duceți la coș.

Mai jos sunt cele mai comune:

Din iulie până în octombrie, în păduri se găsește vulpe false (vorbă de portocale). Pălăria are o culoare portocalie strălucitoare (până la roșu de cupru), iar forma este o pâlnie cu margini netede. Acest tip de ciupercă crește adesea în grupuri și întotdeauna în apropiere de candelabre reale. Sunt foarte ușor de distins. Un miros destul de neplăcut îl are carnea candelelor false. Aceasta este o ciupercă otrăvitoare și pentru a scăpa de semnele de otrăvire, este suficient să faci o spălare gastrică.
Din august până în septembrie puteți găsi un grebe palid. Pălăria este de culoare galben-maro, verde pal sau de culoare măslinie. De obicei, marginile ei sunt mai ușoare decât centrul. În partea superioară a picioarelor există un inel alb. În aparență, toaleta toxică practic nu diferă de ciupercile comestibile, ceea ce reprezintă un pericol.
Ciupercile otrăvitoare din Rusia includ în lista lor și miere falsă, găsită din iunie până în octombrie. Deghizată ca un congener comestibil, are o pălărie convexă de roz, galben sau portocaliu palid. Centrul este de obicei mai întunecat decât marginile. Carnea galben deschis are un gust amar și un miros destul de neplăcut. Crește de obicei în grupuri mari, de obicei pe lemn putred. La câteva ore după utilizare în alimente, apar simptome de otrăvire, inclusiv pierderea cunoștinței.

De la vară până la toamnă, poți întâlni Russula, arzătoare-caustică. Există reprezentanți inofensivi ai genului, dar printre aceștia există și cei periculoși care provoacă multe probleme. Este aproape imposibil să distingi o russula arzătoare-caustică de una roșie. Atunci când sporii ei se maturizează în culoarea ocru se coacă, atunci este mai ușor de distins. Simptomele otrăvirii sunt de obicei deghizate în intoxicații alimentare simple, astfel încât culegătorii de ciuperci ar putea să nu fie conștienți de cauza dezastrului. Toate părțile acestei russule au un gust amar. După ce ciuperca atinge limba și buzele, apare o senzație de arsură.
Este imposibil să ne imaginăm ciupercile otrăvitoare ale Rusiei fără agari de muște cunoscute de toată lumea, care apare de la mijlocul lunii august până în septembrie. Amanita muscaria are o pălărie remarcabilă (diametrul de 10 cm), acoperită cu solzi mari albi. Culoarea pălăriei este crema pal. Pe un picior alb lung există un inel dens mai închis. Carnea sa emană o aromă similară mirosului de cartofi proaspăt curățați.

Ciuperca satanică, lactarius gri-roz, zăbrelele sunt roșii, himnopilusul este frumos, falsul - toate acestea sunt periculoase nu numai pentru sănătate, ci și pentru viață.

Ciuperci otrăvitoare mortale ale Rusiei

Mănușul fals este una dintre cele mai otrăvitoare ciuperci din întreaga lume. Poate provoca insuficiență renală, ducând la moarte.
Porcul a fost considerat de mult o ciupercă comestibilă. Studiile au arătat că mâncarea periodică distruge globulele sanguine - celule albe din sânge. De asemenea, apare insuficiență renală, care duce la moarte.

Violetul ergot este inclus și în lista „celor mai otrăvitoare ciuperci din Rusia”. Parazitizează asupra unor culturi de cereale. Dacă o doză mare de ergot intră în corp, aceasta duce și la moartea unei persoane.
Amanita ocupă locul doi în lista celor mai otrăvitoare ciuperci nu numai din Rusia, dar și din lume. Nu e de mirare că oamenii îl numesc „îngerul morții”. Substanțele periculoase ale agarului muscă distrug atât rinichii, cât și ficatul.

Cea mai otrăvitoare ciupercă din lume

Cea mai otrăvitoare din lume este cea mai descrisă mai sus. Afectează organe vitale precum rinichii și ficatul, ducând la moarte. Toadstool este atât de otrăvitor încât nu este recomandat să-l atingeți cu mâinile goale. De asemenea, nu trebuie permis contactul său cu ciupercile comestibile. În timpul otrăvirii apar amețeli, colici, scaune libere și vărsături. Distrugerea organelor de mai sus are loc deja în această perioadă, deci trebuie să solicitați imediat ajutor medical.