Ne-am numit ciuperci ciuperci și boletus, care arată grozav pe o masă servită pentru cină. Dar despre natura lor reală, ne certăm dacă nu în lecțiile de botanică sau în cazul unor conversații rare „aproape științifice”. Structura, modul de existență și, cu atât mai mult, propagarea ciupercilor pentru majoritatea populației rămân „un mister, acoperit în întuneric”. Da, subiectul este special. Cu toate acestea, este de dorit ca o persoană educată să înțeleagă minim totul. Nu-i așa?
Descrierea unui organism viu
Înainte de a aprofunda subiectul distractiv și confuz „Metode de propagare a ciupercilor”, să aflăm care sunt acestea. Este important și foarte
interesant. Privind în viitor, spunem că reproducerea ciupercilor nu este un proces ușor. Nu o puteți descrie în două cuvinte. Dar să o luăm în ordine. Ciupercile sunt organisme vii care se caracterizează prin trăsături atât ale plantelor, cât și ale animalelor. Un fel de simbioză a ambelor. Regatul lor este imens! Cuprinde ciupercile în sine și micoizii (așa-numitele organisme asemănătoare cu ciuperci). În prezent, sunt cunoscute peste o sută de mii din speciile lor, deși oamenii de știință sunt siguri că au studiat doar o treime din cele existente în natură. Această ipoteză cu greu poate fi pusă la îndoială, deoarece existența și propagarea ciupercilor, după cum se dovedește, poate avea loc în cele mai dificile și de neimaginat condiții. Știința a ajuns la concluzia că aceste organisme vii nu au rădăcini comune cu plantele. Proveneau din microorganisme speciale care trăiau în ocean. Cu plantele, ciupercile sunt reunite prin structura peretelui celular, prin staționare, prin capacitatea de a se reproduce prin spori și prin sinteza vitaminelor. În plus, absorb nutrienți din sol. De asemenea, au caracteristici comune cu animalele. Anume: ciupercile acumulează glicogen sub formă de rezervă, ureea excretă, nu sunt capabile să creeze ele însele substanțe nutritive.
Un pic despre structură
Pentru a vă imagina reproducerea ciupercilor, trebuie să știți cum arată. La urma urmei, nu este clar ce anume se va recrea. Ciupercile în cea mai mare parte constau dintr-un corp vegetativ. Acest lucru nu este deloc ceea ce vedem și colectăm. Acest organism este de fapt o masă uriașă de fire subțiri incolore numite „miceliu” sau „miceliu”. Este împărțit în două părți.
Unul este în pământ și este responsabil de nutriție. Al doilea este aproape de suprafață. Această parte este angajată în formarea organelor de reproducere (le numim ciuperci). Organismul viu în sine se poate adapta foarte viclean la mediu, modificând corpul vegetativ. De exemplu, paraziții pot prinde rădăcină în „donator”, supt substanțe nutritive din acesta.
Metode de propagare a ciupercilor
Întrucât aceasta este o lume întreagă separată de organisme vii care nu au „rude” în mediul animalelor și plantelor, ea există în felul său. Reproducerea ciupercilor poate fi sexuală, asexuală sau vegetativă. Unele dintre speciile lor dau naștere genului lor prin înmugurire. Adică sunt disponibile practic toate metodele cunoscute de știință. Dacă aveți în vedere mai detaliat, atunci există propriile caracteristici și nuanțe.
Deci, reproducerea asexuală a ciupercilor are loc în miceliu. O celulă separată a acestui fir poate forma un organism separat. În plus, pentru a „continua genul”, aceste organisme creează procese speciale - organul reproducător. La ciuperci, apare mai ales în perioada caldă și umedă. Acele elemente din care se poate dezvolta un nou organism se numesc diaspora.
Propagarea vegetativă a ciupercilor
Aceste organisme pot apărea chiar și dintr-o celulă, care este o diaspora. Cel mai adesea, partea care devine un organism independent este separată de miceliu. Cu această metodă, organul reproducător nu este necesar. Ciupercile sunt doar o parte
miceliul este separat de organismul principal, în devenire, ca să zic așa. Din ea crește unul nou. Un alt miceliu din unele soiuri poate forma oidia (procese ușoare de coarde). Un nou organism apare de la ei. Acesta este un fel de formă de tranziție de la reproducerea vegetativă la cea asexuală. A vedea acest proces în natură nu funcționează. Totul se întâmplă în sol (mediul în care crește miceliul).
Reproducerea sexuală
Acest proces este mai deschis. Se desfășoară prin controverse. Sunt foarte mici și ușoare. Nu vă înecați în apă, sunt transportate de vânt, lipiți-vă de părul animalelor. Deci călătoresc. Odată în condiții adecvate, încep să se dezvolte. Disputele sunt împărțite în repaus și propagandă, mobile și nemișcate. Ciupercile organizate cu nivel scăzut sunt echipate cu un mecanism de propagare mai agresiv. Acestea sunt caracterizate de sporii mobili echipate cu un flagellum. Pot zbura până la o mie de kilometri. Propagarea asexuală a ciupercilor cu care suntem obișnuiți are loc prin sporii imobili. De asemenea, sunt diferite. Pentru simplitate, le împărțim în endogene și exogene. Primele sunt formate în interiorul sporangiei. Astfel de spori au o coajă densă. Suma depinde de tipul specific de ciupercă. Unele ciuperci au o singură spor (conidia). Metodele de formare a acestora sunt foarte diverse. În cea mai mare parte, ele se formează în vârfurile conidioforilor.
Reproducerea sexuală
Există și variații. Reproducerea sexuală a ciupercilor poate avea loc în diferite moduri asociate cu formarea unui zigot. Una dintre ele este gametogamia. Această metodă este caracteristică ciupercilor cu nivel scăzut de organizare. Poate fi interpretat ca fiind
fuziunea a două celule (gameti). La unele specii sunt la fel, în altele variază ca mărime. Totuși, gametele diferă în ceea ce privește mobilitatea. Adică natura „antrenată” în ciuperci, dezvoltând metode de reproducere. Aceste specii de organisme nu au oogamie tradițională (celule masculine imobile și mobile). Reproducerea sexuală a ciupercilor poate lua forma gametogamiei. Această metodă este caracteristică organismelor extrem de organizate. Somatogamia este cea mai tipică pentru reproducerea sexuală la ciuperci. Procesul este ca sporii să germineze și să se contopească în cochilii, apoi în nuclee. Un nou organism se dezvoltă din ele.
Despre ciupercile cu pălării
Teoria, desigur, este interesantă, dar pentru a înțelege procesele este indicat să „atingeți” un exemplu. Luați în considerare propagarea ciupercilor de pălării. Le putem vedea și explora. Ceea ce colectează oamenii pentru mâncare se numește corpuri de fructificare. Ciupercile lor sunt cultivate pentru a organiza procesul de reproducere. În știință, ele sunt numite și „organe de sporulare”. Ele constau din pălării și picioare, care sunt mănunchiuri dense de hibrizi. Disputele sunt în vârf. Pălăria are două compartimente. Partea superioară - densă, acoperită cu pielea vopsită. În dedesubt se află stratul de jos. La unele specii este lamelar, în altele este tubular. Disputele se țin în acest strat.
De exemplu, russula și champignonul au o structură lamelară, iar untul și boletul au o structură tubulară. Până la milioane de spori se maturizează în acest strat. Ei dorm suficient pe sol, transportate de vânt sau animale, insecte, apă. Acesta este procesul de reproducere.
De ce se taie ciupercile și nu se rup
Deoarece oamenii colectează „organe de sporulare”, acestea interferează cu reproducerea acestor organisme în plus față de voința lor. Dacă culegi doar „punga cu semințe”, ciuperca va crește nouă. De fapt, este uriaș și nu creează unul, ci
multe „organe de sporulare”. Și când scoatem o camelină sau un boletus, infligăm pagube uriașe pe miceliu (ciuperca în sine). Este nevoie de mult timp pentru a-l restaura. Se poate întâmpla ca în această zonă să nu crească. Prin urmare, este necesar să tăiați cu grijă piciorul pentru a nu dăuna miceliului.
