Biografia companiei este povestea sa de succes, un exemplu clar al modului de a construi viața și munca. Confucius a scris: „Alegeți un loc de muncă pe placul dvs. și nu va trebui să lucrați o singură zi în viața voastră”. A fost odată, trei prieteni care adorau cafeaua au făcut exact asta. Și-au transformat hobby-ul într-o profesie. Amicii nu aveau niciun concept de afaceri specific. Ceea ce au făcut ei se poate numi creativitate și nu strategie. Și, cu toate acestea, întreaga lume a aflat curând despre cafenea sub numele original „Starbucks”.
Cum a început totul
Astfel, trei tineri (doi profesori de istorie și engleză și un scriitor), care erau familiarizați cu studiile lor la universitate, au venit cu o idee. Cine a inițiat-o - Jerry Baldwin, Gordon Bowker sau Zev Sigl - nu contează. Întrucât toată lumea adora cafeaua, ideea era simplă: să deschizi un magazin care să vândă băuturi în boabe. Dar era nevoie de bani pentru asta. Băieții au aruncat câte 1350 de dolari fiecare. Da, au luat cinci mii. Acest lucru a fost suficient pentru ca magazinul să își deschidă ușile pentru toată lumea la 30 septembrie 1971.
Vă întrebați, în ce stare au apărut casele de cafea Starbucks? Răspundem: acesta este Washingtonul, orașul Seattle.
Și încă un lucru. Entuziaștii au fost inspirați de Alfred Pete, un antreprenor care cumva a prăjit boabele într-un mod special și i-a învățat pe tipi că. Și au tras planurile de a vinde cafea într-o rețetă secretă.
Cum numiți un iaht …
Seattle este cel mai mare centru din nord-vestul Statelor Unite și un mare port maritim. Așadar, gândindu-se la numele viitorului lor creier - cafeneaua Starbucks, fondatorii s-au stabilit pe numele căpitanului asistent al vasului de vânătoare din celebra carte Moby Dick. Numele lui era Starbucks.
Conjurați și peste logo. Am decis să luăm o imagine a unei sirene (sirena). Culoarea imaginii era preferată maro. La sfârșitul anilor 80 și începutul anilor 90 a fost schimbat în verde. Coada a fost ușor scurtată. Pieptul fetei era ascuns în spatele părului care zbura în vânt. Adăugat între cuvintele asteriscuri.
Și, în sfârșit, în centru este fața sirenei. Janta verde a dispărut, stelele „au ieșit”. Culoarea logo-ului a devenit mult mai deschisă la culoare.
Așadar, casele de cafea Starbucks au apărut pe străzile orașului. La început, compania a vândut boabe de cafea doar în Seattle, dar nu au făcut băutura aici. Doar puțin. Au fost lăsați să încerce în scop publicitar, iar acest lucru a jucat un rol.
Prietenii au învățat de la A. Pete tehnica noii afaceri și s-au extins. Până în 1981, cinci magazine funcționau deja. Există, de asemenea, o fabrică de prăjire mini-cafea și un departament care își furniza produsele către baruri și restaurante locale.
Și apoi rețeaua a trecut dincolo de Seattle. Filialele au apărut în Chicago și Vancouver.
Următorul pas a fost începerea tranzacționării comenzilor prin poștă. Pentru aceasta s-a întocmit un catalog. Acum știți în ce stare au apărut casele de cafea Starbucks. Și în curând, noile unități s-au deschis în 33 de locații din diferite părți ale Statelor Unite. Și totul datorită registrului tipărit.
Un fapt incredibil: în anii 90, Starbucks a deschis noi magazine. Și s-a întâmplat aproape în fiecare zi lucrătoare! Compania a reușit să mențină un ritm atât de frenetic până la începutul anilor 2000.
Astăzi, pentru americani, nu se pune problema personalului în care se află magazinele de cafea Starbucks. Unde mă pot bucura de un aparat de cafea excelent? Până la urmă, astfel de unități sunt peste tot!
Noi piețe
Iar în 1996, compania a atins un nou nivel: primele cafenele Starbucks au apărut la mulți kilometri de Statele Unite - la Tokyo (Japonia). În urma solului răsărit, 56 de puncte au fost deschise în Marea Britanie. Foarte curând, magazinele de cafea Starbucks au apărut în Mexic. Acum sunt deja 250 dintre ele, doar în Mexico City - aproximativ o sută de unități.
Astăzi, lanțul de cafenele Starbucks este foarte mare. Nu veți enumera toate adresele. Puteți numi doar țările în care aceste instituții sunt disponibile și unele dintre ele. Acestea sunt Elveția, India, Danemarca Germania, Africa de Sud, Polonia, Ungaria, China, Vietnam, Argentina, Belgia, Brazilia, Bulgaria, Republica Cehă, Portugalia, Suedia, Algeria, Egipt, Maroc, Norvegia, Franța, Columbia, Bolivia.
Mai mult, în Norvegia, aeroportul din Oslo a fost ales ca site pentru primul magazin de cafea Starbucks. La Beijing, s-a înregistrat în hol pentru zboruri internaționale. În unele locuri, aceste unități sunt situate în hoteluri, de exemplu, în Africa de Sud.
Dar acest lucru este departe de final! În 2014, Starbucks a donat șase dintre cafenelele sale columbiene și patru la Hanoi. Peste zece unități vor fi în Bogota în 2015. În același an este programat deschiderea unei cafenele similare în Panama.
În parc, pe navă și pe insule
Și în Disneyland și în diferite țări veți întâlni instituția „Starbucks”. Anul care vine în 2015 a mulțumit foarte mulți iubitori de cafea. Și iată de ce: compania Starbucks neliniștită vă invită acum să beți o băutură aromată pe Insulele Channel.
Mai mult, producătorii de cafea zeloși au reușit să adapteze chiar și o navă la obiectivele lor! Acest lucru s-a întâmplat în 2010. Primul magazin a fost amplasat la bordul navei de croazieră Allure of the Seas, construit la șantierele navale din Finlanda. Este a doua ca mărime din lume ca mărime.
Și în Rusia
Managerii companiei au aruncat o privire lungă spre piața inepuizabilă a Rusiei. Și în toamna anului 2007, aceleași cafenele Starbucks au apărut la Moscova (într-un mare centru comercial). Foarte repede, locuitorii Capitalei au apreciat această instituție și s-a decis deschiderea mai multor sucursale.
În 2012, Starbucks a fost deja vorbit în capitala de nord, Sankt Petersburg. Fanii unei băuturi parfumate se grăbesc în Primorsky Prospekt (la centrul comercial), o beau și o laudă.
Astăzi în Rusia funcționează 99 de cafele. Dintre aceștia, 71 - în capitală, zece - la Sankt Petersburg. De asemenea, se află în Sochi, Ekaterinburg, Rostov-on-Don și în alte orașe.
Chipurile își fac treaba
Cei care au vizitat aceste unități nu încetează să fie uimiți de arta de marketing a directorilor companiei. Și aici totul este implicat în complex.
Biografia companiei este impresionantă. Se reflectă departe de momentul în care magazinele de cafea Starbucks au apărut în statul Washington - de la un magazin mic până la cel mai mare imperiu de afaceri din lume.
Fanii adoră să viziteze aceste unități nu numai datorită băuturilor de calitate excelentă, ci și datorită atmosferei incredibil de atractive. Deci, interiorul primei case de cafea nu s-a schimbat prea mult în 40 de ani. Tradițiile sunt păstrate aici. Iar clienții se bucură de cafea, ca și cum ar fi într-un fel de muzeu Starbucks.
Iată un alt exemplu. În toate casele de cafea ale lumii, aceeași melodie cântă simultan. Un inel din carton ondulat este tras deasupra unei cani de hârtie: acest lucru permite clienților să nu-și ardă mâinile.
Și care este cel mai bogat meniu! Aceasta este o cafea de diferite tipuri (inclusiv de sezon). Există multe siropuri, ceaiuri, salate ușoare și, desigur, un număr imens de deserturi.
Nu uitați de celebrele termomuguri, care pot fi achiziționate ca suvenir împreună cu căni și pahare de marcă.
Grija pentru mediu
Cu câțiva ani în urmă, compania a lansat un program numit „Land for Your Garden”. Liderii imperiului au decis ca afacerea lor să fie ecologică. Motivele de cafea cheltuite au fost vândute tuturor celor care au propria fermă. La urma urmei, poate fi folosit pentru compost.
Apoi, Starbucks a făcut un alt pas demn de imitație. Compania a început să producă șervețele mai mici de hârtie și saci de gunoi. Această abordare presupune economisirea resurselor naturale.
Următoarea etapă este procesarea deșeurilor menajere. În fabricarea de pahare pentru băuturi, o parte din hârtia reciclată a început să fie utilizată - doar 10 la sută. Cineva va spune că acest lucru este foarte mic. Cu toate acestea, pe baza rezultatelor lucrării, Starbucks a primit Premiul Național pentru o astfel de idee.
Niciodată să nu stai nemișcat
Este imposibil să le reproșăm în vreun fel conservatorismului și lipsa de dorință de a schimba ceva la cafeneaua Starbucks. Deci, indiferent de an, compania ne încântă cu o altă inovație.
Astfel, în 2008, a fost lansată o linie - Skinny (tradusă „skinny”). Clienților li s-a oferit băuturi neîndulcite (fără zahăr) și băuturi scăzute de calorii - lapte degresat. Fiecare ar putea comanda ceea ce dorește dintr-un set de produse naturale dulci - zahăr brun, miere sau sirop.
În 2009, clienților li s-a oferit o altă inovație - aceasta este cafeaua, dar în saci. Mai mult, calitatea sa a fost atât de ridicată încât mulți oameni nu au putut înțelege: este o băutură solubilă sau proaspăt preparată?
De-a lungul timpului, vizitatorii au fost din nou surprinși de o inovație unică. De data aceasta a fost o cană de dimensiune maximă - un volum de 31 de uncii.
După ceva timp, compania și-a mulțumit din nou clienții obișnuiți, de data aceasta cu o mașină interesantă. A dat singură cafea. A fost ambalat în pahare din plastic subțire, împreună cu lapte - pentru lapte.
În 2012, meniul casei de cafea Starbucks a fost reumplut cu băuturi răcoritoare. Conțin un extract din fasole verde (arabica). Acestea includ, de asemenea, arome de fructe și, desigur, cofeină. Aceste produse au devenit cunoscute. Oamenilor îi plăceau „gustul puternic - fără aroma cafelei”.
În 2013, începe o nouă eră - vânzarea prin intermediul platformelor mobile Twitter. Și un an mai târziu, producția propriei linii de băuturi carbogazoase, ca să zic așa, „handmade” a început să funcționeze. Acestea pot fi găsite la vânzare sub numele de Fizzio.
