În vechime, sobele rusești erau în casa fiecărui țăran. Un astfel de echipament de încălzire, desigur, are multe avantaje. Cu toate acestea, din păcate, soba rusă are două neajunsuri destul de grave. În primul rând, un astfel de echipament nu este foarte economic. Lemnul de foc pentru aragazul acestui soi trebuie să fie recoltat mult. În al doilea rând, astfel de structuri de încălzire în timpul funcționării, din păcate, sunt destul de slab încălzite mai jos. În consecință, podeaua casei rămâne rece. Iar coroanele inferioare încep să putrezească din cauza condensării umidității din casa de bușteni.
Sobe alternative rusești
În vechime, țăranii, desigur, știau despre toate aceste deficiențe ale celor mai populare echipamente de încălzire din sate. Cu toate acestea, soba rusă a avut întotdeauna mai multe plusuri decât minusuri. Prin urmare, a rămas populară mult timp și nu au căutat alternative. În plus, în vremuri străvechi existau mult mai multă lemne de foc, precum pădurile. În consecință, nu a existat nicio necesitate specială de a economisi combustibil și de a prelungi durata de viață a cabinelor de bușteni.
Ne-am gândit să înlocuim soba rusă cu un model mai economic în Rusia abia după revoluție, în perioada sărăciei populației, foame generală etc. În 1929, un model special al sobei rusești, „oala de încălzire”, a început să câștige popularitate în țara noastră. Inginerul intern Podgorodnikov a venit cu acest proiect de încălzire. Pentru a îmbunătăți soba rusă, el a îndreptat pur și simplu gazele din camera de gătit în jos.
Ulterior, Podgorodnikov a dezvoltat mai multe tipuri de sere, care variază ca mărime, eficiență și locația cutiilor de foc. Toate aceste modele au făcut posibilă, printre altele, selectarea modului de funcționare și încălzire a pieselor individuale.
Descrierea și principiul funcționării
Ca și o sobă obișnuită din Rusia, toate modificările încălzitoarelor pot fi încălzite atât cu lemne, cât și cu cărbune sau turbă. În acest caz, astfel de echipamente sunt încălzite, de obicei în cel mult 30-60 de minute.
Ca și sobele rusești, încălzitoarele pot fi utilizate nu numai pentru încălzirea spațiilor unei case, ci și pentru gătit. Pe lângă toate celelalte, au și un cuptor. De asemenea, în partea de înfășurare a aproape în fiecare cameră de încălzire, apa poate fi încălzită.
Caracteristici de proiectare
Principala caracteristică a camerelor de încălzire a lui Podgorodnikov este că acestea au întotdeauna 2 camere. Cea inferioară se numește încălzire, iar cea superioară se numește „creuzet”. În partea inferioară a „Teplushki” se află o cutie cu apă și stâlpi.
Combustibilul în astfel de sobe este ars într-o cutie de foc cu o configurație specială situată în peretele lateral. În această parte a proiectării încălzitorului există grătar și suflantă. Cu toate acestea, suprapunerea în căminul unui astfel de cuptor nu este prevăzută. Gazele din lemn de foc în echipamente de acest tip se ridică în creuzet și îl încălzesc, apoi coboară în camera inferioară. Apoi fumul răcit intră în coșul de fum.
Dacă casa este caldă, proprietarii au posibilitatea de a deschide un amortizor special atunci când gătesc. În acest caz, gazele vor intra imediat în conductă. Nu vor cădea în foc și va rămâne rece.
Caracteristici de comandă și construcție
Ei pun tepushki practic prin tehnologie standard. Metodologia construcției lor nu este practic diferită de metoda construirii unei sobe rusești. În orice caz, materiale de construcție rezistente la căldură sunt utilizate exclusiv pentru zidăriile unor astfel de structuri. Comanda cuptorului de aragaz Podgorodnikov poate arăta, de exemplu, după cum urmează.
În afară de cărămizile ignifuge și un amestec rezistent la căldură argilă-ciment, înainte de începerea instalării unui astfel de cuptor, se achiziționează un grătar, uși pentru două curățări și un cuptor, o cutie cu apă caldă din oțel zincat etc. A întreprinde această lucrare este doar pentru stăpânul care are deja o experiență în construcția de cuptoare, inclusiv rusă.
Astfel de sobe sunt construite pe o bază solidă cu impermeabilizare. În acest caz, primul rând de zidărie este făcut continuu. Construcția ulterioară se efectuează, conform comenzii selectate.
Recenzii despre sobe
Aproape toate modelele de proprietari Podgorodnikov de case de țară cu încălzire a sobei răspund foarte bine. Desigur, în construcția unor astfel de cuptoare sunt destul de complicate. Cu toate acestea, sunt de asemenea foarte convenabile în funcționare. Lemnul de foc pentru echipamente din acest soi nu trebuie să fie recoltat prea mult. Este ușor să gătești mâncare în tocanite și încălzesc perfect casa.
Pe lângă cărămidă, astăzi sunt de vânzare și cuptoare metalice cu același nume. Sobe moderne de oțel au obținut, de asemenea, recenzii excelente de la proprietarii caselor de țară. Eficiența unor astfel de modele este mare, iar în ceea ce privește consumul de combustibil, cum ar fi sobele din cărămidă, ele sunt considerate economice.
Fapte interesante
Există doar un număr foarte mare de modificări ale cuptoarelor lui Podgorodnikov și ale altor ingineri în acest moment. Și fiecare dintre aceste modele are propriul său punct de reper. De exemplu, la Teplushka-15, cel mai popular model până în prezent, raftul din fața cuptorului este, de asemenea, o sobă. Rezultatul este un cuptor, în spatele suprafeței de gătit a cărui cameră este acoperită de un obturator.
Cutia de foc stânga din acest model este proiectată pentru a folosi soba, iar cea dreaptă - pentru încălzire. În același timp, circulația gazelor din Teplushka-15 este organizată astfel încât fumul să încălzească întreaga structură a cuptorului, indiferent de modul în care este utilizat. Dimensiunile acestui model sunt destul de mari. Cu toate acestea, s-au elaborat și desene ale unei copii reduse ale Teplushki-15.
Eficiența acestui tip de cuptor este mai mare decât cea rusă. Poate fi considerat interesant faptul că Podgorodnikov a reușit să obțină un astfel de rezultat doar pentru că a ghicit să utilizeze teoria mișcării libere a gazelor atunci când își dezvoltă modelele. Anterior, toate încercările altor ingineri de a îmbunătăți soba rusească au sfârșit în eșec.
Cum se gătește
Cuptorul de încălzire încălzește în acest mod încăperile, foarte eficient. Astfel de structuri se încălzesc rapid și se răcesc mult timp. Destul de cald, așa cum am menționat mai sus, sunt de asemenea considerate destul de convenabile în ceea ce privește gătitul. Dar, desigur, trebuie să folosiți corect soba în acest mod. Se crede că ar trebui să înceapă să gătească, să gătească sau să se prăjească în cameră sau pe aragaz doar atunci când este topit bine și rămân doar cărbuni în camera de ardere.
Ca într-un cuptor rusesc obișnuit, în cuptorul unui astfel de echipament toate vasele pot fi plasate în același timp. Pregătirea lor în viitor, așadar, va merge sincron. Cu toate acestea, se recomandă coacerea separată a pâinii în cuptoarele rusești moderne-podtlushki din Podgorodnikov, ca la mijlocul secolului trecut. În acest caz, se va dovedi deosebit de gustos și parfumat.
