Auzind un nume atât de gustos, îmi amintesc imediat de o plăcintă minunată, dar nu este așa. Probabil că puțini au auzit de o astfel de plantă ca un morcov. Prin urmare, să aflăm mai multe despre aceasta: unde crește, ce se aplică și ce proprietăți are.
descriere
Planta de morcovi aparține familiei Umbrella, este un gen de plante erbacee. Alte denumiri sunt, de asemenea, caracteristice - morcovi sălbatici, smoothie-uri. Rădăcina acestui cuvânt se traduce prin „amabil”, „cald”. Are mai mult de trei mii de specii. Iarba morcovului este o plantă perenă. Deși uneori este anuală. Iubeste caldura si lumina. Tulpina este singura, rar putina. La bază este acoperit cu pețioli de frunze moarte, goale, pudrate, cu diametrul de 5 mm, are un vârf ramificat.
Pețiolele frunzelor sunt lungi și rotunjite. Ajunge la mai mult de un metru și jumătate în înălțime. În cazuri rare, până la doi metri. Florile sunt colectate în umbrele din vârful tulpinii, dinții sunt ovulați, petalele au tonuri de roșu, galben și alb, mai rar de albastru. Frunzele sunt triunghiulare de două ori pinnate. Fructul are coaste pterygoid. Frunzele tulpinii sunt disecate în trei părți, fără vagin umflat. Dintii au dintii aproape neexprimati. Morcovii obișnuiți prin selecție au dat naștere morcovului (grădină).
Rădăcina conține 2-3% ulei esențial, componenta principală este geraniolul. Folosit în parfumerie și folosit în gătit. În formă finită, are aroma de ace și mirodenii, în stare brută, miroase a morcovi simpli.
Unde crește?
Să aflăm unde crește morcovul. În Europa, Asia de Vest și de Nord, în Africa de Nord. De asemenea, poate fi văzut în Rusia în regiunile de sud. Îi plac solurile calcaroase.
Proprietăți utile. Utilizare în medicament
Planta de morcovi este foarte bună pentru sănătate. Poate fi utilizat pentru a preveni următoarele boli: urolitiază, tuberculoză, astm, aritmie, anemie, are efect analgezic, combate tuse și virusuri. Această plantă este foarte utilă pentru femei: restabilește fondul hormonal, determină ciclul menstrual - dacă este absent, ameliorează durerea în abdomen, ajută să facă față complicațiilor sarcinii și alăptării. Are un efect benefic asupra sistemului digestiv, îndepărtează durerile din stomac și vindecă gastrita. Sporește sistemul imunitar, util pentru persoanele cu boli, cum ar fi: papilomavirus uman (HPV), HIV, SIDA.
Este o profilaxie a infecțiilor urogenitale. Dă rezistență activă la fard la femei. Întărește pereții organelor, combate bacteriile, oprește reproducerea lor.
Crește potența bărbaților, sporește dorința de sex.
Planta are o cantitate uriașă de vitamina A. Combate cu ușurință viermii. Din semințele de morcovi a primit medicamentul "Daukarin", care a avut un efect vasodilatant și antispasmodic asupra organismului. Efect bun asupra sistemului nervos.
În cosmetologie
Încă din cele mai vechi timpuri, această plantă este foarte apreciată la fabricarea produselor cosmetice. Este foarte util pentru pielea uscată. Dacă adăugați suc de lămâie, acesta va fi un agent de albire împotriva pistruilor. Frecarea produsului în cap poate accelera creșterea părului. De asemenea, reduce pierderea acestora, dă o strălucire sănătoasă, hrănind și hidratând structura părului. Este bine utilizat ca produs anticelulitic, datorită capacității sale de ardere, de asemenea, face față excesului de greutate.
rețete
Plantele cu umbrele, și anume morcovul în sine, ajută să facă față bolilor.
Acum ia în considerare câteva rețete:
-
Florile imature ale plantei (15 grame) trebuie să fie uscate, turnate cu apă clocotită (250 ml) și lăsați-o să se rumenească timp de 40 de minute. Are efect bactericid asupra organismului, elimină tusea, ajută la durerile de cap, este o infuzie analgezică.
-
Ceai de morcov. Turnați materiile prime cu un pahar cu apă clocotită în proporție de 3 până la 1, așteptați 15 minute, beți încet, în mici înghițituri. Potrivit pentru prevenirea cistitei.
-
Se macină planta de morcovi (linguriță. Lingură) proaspăt, se adaugă 4 picături de iod și o lingură de miere. Apoi amestecați bine. Este folosit ca unguent pentru vindecarea rănilor de pe piele.
-
Se macină fructele plantei în pulbere, se fierbe în apă fierbinte fierbinte, se strecoară, se adaugă o linguriță de sodă și cinci picături de iod. Spălați în fiecare zi dimineața și seara cu o astfel de soluție, fără săpun. Infuzia trebuie să fie întotdeauna proaspătă, nu o poți folosi timp de două zile la rând. Utilizați în trei sau cinci zile. Nu uitați că această metodă nu poate oferi o rezistență completă la procesele inflamatorii feminine, trebuie să consultați un medic.
-
Decoctul pentru ameliorarea tensiunii nervoase. Necesită: 2 lingurițe. linguri de iarbă sau semințe de morcov, 360 ml apă. Se fierbe 1-2 minute la foc mic, apoi se scoate din aragaz, se lasă să se fierbe timp de 40 de minute, asigurați-vă că se încordează. Luați această perfuzie de trei ori pe zi înainte de masă în 20-25 de minute, timp de o săptămână. După un timp, puteți repeta procedura.
-
Coperează cu dureri de dinți instantaneu. Pentru aceasta este necesar: să se fierbe iarbă (câteva ciupituri în 150 ml de bou), se lasă să se spargă, se strecoară, se adaugă 1 linguriță de sodă și sare, se amestecă bine, se clătește gura imediat ce apare durerea.
Dacă, după ce ai luat remediile de mai sus, ai început să observi o durere de cap, senzație de arsură în zona toracică, gât uscat, greață, vărsături, slăbiciune, ar trebui să încetezi imediat să le folosești pentru a nu complica situația mai târziu. Aceasta înseamnă că aveți o intoleranță individuală la acest produs.
Contraindicații
Iarba de morcov are contraindicații. Le vom lua în considerare mai departe. În niciun caz nu trebuie admisă o supradoză. Poate provoca o alergie. Este strict interzis cu exacerbarea unui ulcer și a duodenului.
lingou
Este important să știți că:
- Rădăcinile netedului se recoltează primăvara sau toamna târziu. Utilizarea brută produce un efect laxativ, ucide viermii.
- Plantele cu umbrele trebuie colectate la începutul toamnei, dacă aveți nevoie de fructele lor. Pentru a face acest lucru, acestea trebuie uscate, zdrobite în pulbere.
Compoziția chimică
Rădăcinile speciilor roșii și galbene conțin caroten, riboflavină și acid ascorbic, 16% zahăr, o sare de calciu, fosfor și fier. Există și oligoelemente - cupru, iod, bor. Fructele contin 20% ulei gras si derivati flavono.
Utilizare pentru gătit
Planta de morcovi este folosită ca condiment. Fructele plantei au un gust arzător, din această cauză este un înlocuitor al condimentării în multe feluri de mâncare. Se folosește și la marinade, la producerea diferitelor lichioruri.
Folosit ca condiment pentru procesarea peștilor și a conservelor din industrie. În Portugalia, produceți gem din fructele plantei. Un astfel de gol este foarte popular acolo.
