natură

Cum să distingem plantele otrăvitoare și ciupercile

Cum să distingem plantele otrăvitoare și ciupercile
Cum să distingem plantele otrăvitoare și ciupercile
Anonim

Fanii călătoriilor în pădure trebuie să cunoască bine plantele și ciupercile otrăvitoare și să le poată distinge de omologii lor, altfel substanțele toxice și otrăvitoare pot duce la otrăvire și chiar la moarte. Printre ierburile pădurilor și pajiștilor se află multe plante otrăvitoare care au o rezistență crescută la condițiile adverse de mediu. În timp ce furajele și ierburile ornamentale, de exemplu, sunt deprimate din cauza secetei, plantele otrăvitoare le depășesc în creștere.

Plantele și ciupercile otrăvitoare sunt învăluite în multe mituri și legende, o putere mitică specială este atribuită unor plante otrăvitoare. De exemplu, locuitorii autohtoni din Noua Guinee iau frunzele otrăvitoare de muraba înaintea luptelor, deoarece substanța conținută în ele poate provoca atacuri de eroism, persoana dispare complet sentimentul de teamă. Pentru aceste proprietăți planta a fost poreclită „moarte râzând”. O metodă chiar mai ciudată de justiție cu fructe otrăvitoare este încă folosită în Madagascar. Nuci Tangan care crește acolo poate ucide mai mult de 20 de persoane, dar populația indigenă a înzestrat-o cu puterea mitică de a găsi un criminal. La rezolvarea oricăror conflicte, bătrânul oferă acuzatului să mănânce o bucată din acest fruct, în cazul în care vinovatul rămâne să trăiască - toate acuzațiile împotriva lui sunt eliminate, dacă moare, vinovăția sa este confirmată.

Condițiile climatice își exercită influența asupra acumulării de substanțe toxice în ciuperci și plante: cu cât este mai cald climatul, cu atât plantele și ciupercile otrăvitoare sunt mai diverse și periculoase. În condițiile climatului arctic și subarctic, mai puțin otravă se găsește la plante și ciuperci. Otrăvul se acumulează, de asemenea, inegal în anumite părți ale plantelor: în unele, se acumulează în rădăcină, în altele în tulpini, iar în al treilea, în fructe, semințe și inflorescențe. Otrava plantelor se împarte de foarte mult timp, unele plante, chiar uscate de câțiva ani, nu își pierd puterea distructivă pentru oameni.

Printre ciupercile otrăvitoare, un agaric muscă are un loc special, care are semne pronunțate - o pălărie roșie cu pete albe, dar unele ciuperci otrăvitoare și non-toxice sunt greu de diferențiat. De exemplu, grebe palide pot fi ușor confundate cu russula, și mastic fals fals agaric cu comestibil. Ciupercile pe categorii de comestibilitate - inabilitatea se împart în 4 grupe:

  • Comestibile - pot fi consumate;

  • Comestibil condiționat - mâncarea este posibilă după înmuiere, un anumit tratament termic sau uscare;

  • Inedibile - în scopuri culinare nu sunt utilizate datorită gustului scăzut (rigiditate, miros neplăcut, gust);

  • Otrăvit - mâncarea poate duce la moarte.

Plantele otrăvitoare și ciupercile în contact cu ele pot avea un efect asupra pielii umane: roșeața, mâncărimea, apariția blisterelor. Prin urmare, dacă îndoiești că planta aparține unei anumite clase, este mai bine să nu o spargi. Dacă contactul pielii umane cu sucul otrăvitor al plantei nu a putut fi evitat, este necesar să spălați zona afectată cu săpun și apă.

Ciupercile și plantele prezintă un pericol special pentru copiii mici care sunt predispuși la orice obiect necunoscut, planta „trage în gură”. Folosește un mic sfat: copiii mici sunt foarte curioși, iar când îți pun o întrebare: „Ce sunt ciupercile otrăvitoare?” încercați să răspundeți cât mai detaliat. Povestiți-ne despre agaricul de muște, toadstool, valoare falsă, călător de munte - aceste tipuri de ciuperci reprezintă o amenințare serioasă pentru oameni. Dintre plantele otrăvitoare, ar trebui remarcat crinul văii, rostopasca, planta de ulei de ricin, aconitul și ochiul corb.

Primul ajutor pentru otrăvire constă în eliberarea stomacului de conținuturi toxice și în căutarea unui ajutor medical calificat. După spălarea gastrică minuțioasă, trebuie luate orice medicamente cu proprietăți absorbante (cărbune, enterodeză etc.).