Cranberry - o fruct de pădure, care a fost celebru în opera sa de către celebrul scriitor M. M. Prishvin. Din povestea sa „Cămara Soarelui” știm că colectarea acestui locuitor al mlaștinilor nu este atât de simplă și, uneori, chiar poate pune viața în pericol. Dar efortul merită, deoarece este un produs foarte util. Unde crește merișorul, cum arată, când și cum se recoltează? Citiți mai jos răspunsurile la aceste și alte întrebări. De asemenea, articolul oferă o descriere a afinelor bogate.
Despre proprietățile vindecătoare ale fructelor de pădure
Afine au puțini concurenți în ceea ce privește proprietățile vindecătoare. Acesta este doar un depozit de vitamine și oligoelemente rare. Compoziția sa, în special, conține mangan, seleniu, luteină și zeaxantină. Fructele de pădure conțin, de asemenea, multe vitamine K și C.
Cranberry - un remediu sigur pentru cei care doresc să crească proprietățile protectoare ale organismului sau care urmează un tratament cu antibiotice (datorită acestei fructe de pădure, efectul lor este îmbunătățit). Înainte, când încă nu erau inventate antibiotice, în schimb se foloseau merișoare. Medicamentele care vindecă rănile sunt preparate din fructele de mlaștină, folosite pentru scorbut și reumatism, iar dacă temperatura crește, puteți îndepărta căldura cu merișoare.
Descrierea detaliată a afinelor bogate
Aparține plantelor arbustive. Tufele sale devin verzi pe tot parcursul anului de mlaștină - nu își schimbă culoarea. Au dimensiuni reduse, precum și o tulpină subțire (târâtoare) sub formă de fir și aceleași ramuri subțiri, care la plantele tinere sunt acoperite cu părul delicat (se răspândesc pe pământ sau se ridică ușor deasupra lui).
Frunzele de merișoare sunt mici, cu o tăietură scurtă, în formă asemănătoare unui ou alungit, cu o bază în formă de inimă și un vârf ascuțit. Marginile lor sunt ușor îndoite în jos. Partea exterioară a frunzei este lucioasă, de culoare verde închis, iar „partea inferioară” este gri. Nu zburați în timpul iernii.
Acest arbust înflorește fin. Petalele sunt în formă de unghii, cu vârful în vârf, cel mai adesea purpuriu, dar uneori sunt și cele albe. Florile au o formă obișnuită, arată în jos.
Merișorul dă fructe cu fructe de pădure, asemănătoare cu bile sau ouă mici, de la 1 la 1, 3 cm lățime. Culoarea fructelor necoapte este albă, apoi se înroșesc și capătă o culoare foarte saturată. Fructele de pădure, la fel ca frunzele, par acoperite cu luciu, dar nu sunt ușor de văzut, deoarece sunt ascunse sub o plasă de crengi răspândite pe pământ.
Habitate de afine
Afine - o fruct de pădure care iubește umiditatea și nu tolerează un mediu poluat. Această plantă este foarte sensibilă și selectivă - nu va trăi nicăieri. Prin urmare, în imediata apropiere a locurilor de activitate umană nu veți găsi afine după-amiază cu foc. Adoră zonele mlăștinoase ascunse de ochii oamenilor, terenurile joase umede și, uneori, se întâlnește și pe dealuri, la poalele. Cerințe de bază de afine: umiditate ridicată și sol fertil.
Cele mai mari boabe de boabe sunt în Rusia centrală, în nordul țării și în Siberia, precum și în Belarus, în nordul Ucrainei și în Franța, în Canada și în statele nordice ale Statelor Unite.
Dintre cele trei tipuri de afine (cu fructe mari, cu fructe mici și obișnuite) pe teritoriul Federației Ruse, doar ultimele două pot fi găsite. Afine comune cu mlaștină sunt mai frecvente - se găsește peste tot, cu excepția regiunilor din sudul țării.
Ce altceva se numește merișor?
Afine - aceasta este probabil una dintre cele mai numite plante. În fiecare regiune se numește diferit. Așadar, de exemplu, locuitorii regiunii Pskov numesc merișoare o pistru, Zhiravinina sau o macara; la Vologda, Kostroma și Nizhny Novgorod, jaravicul crește în mlaștini, iar în regiunea Arkhangelsk, o zharavika; în regiunea Smolensk, fructele de pădure sunt obișnuite să se numească zhiravina; Belarusienii numesc macarale de afine, iar ucrainenii îl numesc afine.
Când se recoltează afine și cum se face?
Perioada de înflorire a afinului este sfârșitul primăverii și începutul verii. Dar ea începe să dea roade abia în septembrie și se încheie până în noiembrie. În această perioadă, oamenii o colectează. Apropo, înghețurile acestei fructe de pădure nu sunt groaznice, așa că nu îți poate fi teamă că va dispărea dacă se va lovi brusc înghețul.
Oamenii vânează merișoare de multă vreme, iar în acele regiuni în care fructele de pădure sunt tradiționale, au primit deja gândul. Dar va fi destul de dificil pentru un nou venit sau pentru un oaspete să-l colecteze, deoarece merișoarele nu cresc în apropierea așezărilor umane și, în afară de acestea, le pot ademeni într-un vraci, acoperind mlaștina cu o plasă de crengi și, astfel, nu le permite să fie văzute la timp. Când se recoltează afine, trebuie să se acorde atenție extremă.
Mai există un truc pentru boabele „viclean”. Isi ascunde cu pricepere fructele de ochii oamenilor sub ramuri, gasindu-le nu este usor. Colecționarii experimentați folosesc o scoică specială din lemn sau os, cu ajutorul căreia ridică ramurile și îndepărtează fructele din ele.
Afine în grădină
Așa cum am menționat mai sus, acolo unde cresc afinele, nu există loc pentru murdărie. Și invers. Și, de regulă, o persoană trăiește în locuri fără cea mai bună ecologie. Prin urmare, a cultiva o boabă de vindecare la domiciliu este problematică. Multă vreme, oamenii au încercat să „îmblânzească” merișoarele, dar în niciun caz. Și abia la sfârșitul secolului al XIX-lea americanii au reușit să dezvolte un hibrid bazat pe o specie cu fructe mari, care se adaptează mai ușor decât alții.
Astăzi, există multe soiuri de merișoare de grădină, iar unii oameni decid să se angajeze în cultivarea acesteia. Pentru a obține succesul în această problemă, trebuie să ai răbdare și să te înarmați cu cunoștințe, deoarece aceasta este o plantă foarte capricioasă și capricioasă.
