În articolul nostru vrem să vorbim despre o plantă precum caprifoiul. Ce este asta Cu siguranță, ați văzut de mai multe ori pe loturile de arbuști frumos înfloriți care produc fructe.
Honeysuckle. Ce este asta
Honeysuckle - erect sau climbing, arbuști înfiorători aparținând familiei de caprifoi. Florile pot fi albastre, albe, rozaliu, galben. Boabele de diferite soiuri diferă prin gust. Fructele au un gust dulce sau dulce și acru, cu o ușoară amărăciune. Patria plantei este Asia de Sud-Est, unde în prezent cresc multe din speciile sale.
Recent, o astfel de cultură precum caprifoiul a devenit foarte populară în rândul grădinarilor (ceea ce vom descrie în articol). De ce această plantă a câștigat inimile rezidenților de vară? Oamenii sunt interesați în primul rând de flori frumoase de caprifoi. Planta de alpinism, împletirea gardurilor și foișoarelor creează frumoase garduri înfloritoare vibrante. Cu toate acestea, pe lângă semnificația decorativă, fructele prezintă un interes deosebit. Unele dintre ele pot fi consumate.
Dintre cele două sute de specii de plante, doar câteva specii au fructe comestibile. Soiurile necomestibile sunt numite popular „boabe de lup”. Au o culoare roșie sau portocalie. Aceste fructe de padure sunt nu numai comestibile, ci și otrăvitoare. În niciun caz nu trebuie mâncați.
Boabe de caprifoi
Cultivarea caprifoiului comestibil a câștigat popularitate doar în ultimii ani, deși acest lucru nu este surprinzător, deoarece fructele plantei sunt un depozit de vitamine și minerale diferite utile organismului. Cantitatea conținutului lor în aceste fructe de pădure este mult mai mare decât în afine și mure.
Proprietăți utile ale plantei
Experții spun că fructele plantei tratează anemia, scorbutul și indigestia. Berzele sunt, de asemenea, recomandate pentru utilizarea în boli cardiovasculare, hipertensiune arterială, ateroscleroză. Caprifoiul este foarte util ca curățare a organismului de diferite substanțe nocive. Un fel de puternic antioxidant. Și aceasta nu este întreaga listă de avantaje ale fructului de pădure.
Acesta este un caprifoi bun. Proprietățile sale sunt cunoscute de multă vreme în medicina populară. Vindecătorii recurg adesea la ajutorul acestei plante, care conține astfel de substanțe necesare oamenilor precum fructoza, glucoza, zaharoza, galactoza, acizii organici, precum și vitamina A, vitaminele B, acidul ascorbic. Fructele de pădure sunt bogate în magneziu, potasiu, calciu, cupru, iod, pectină și taninuri.
Caprifoiul este bun, deoarece are o perioadă de maturare timpurie, ceea ce înseamnă că vitaminele pot fi obținute mult mai devreme decât din alte fructe de pădure și fructe. În ciuda prezenței amărăciunii ușoare, copiilor le plac foarte mult fructele plantei.
Aplicație caprifoi
În plus față de scopul decorativ al caprifoiului în parcuri și grădini, a primit și o utilizare destul de demnă în gătit. În mod natural, se folosesc doar soiuri comestibile.
Doamnele au învățat mult timp să facă gem din caprifoi, jeleu, gem, toppinguri pentru coacere. De asemenea, se fac sucuri și vin. Și, de asemenea, fructe de pădure uscate și congelate.
Dulceața de caprifoi nu este numai foarte gustoasă, ci și sănătoasă. Fructele de padure sunt de asemenea utilizate în medicină, deoarece au efecte antiinflamatorii, coleretice, diuretice.
Caprifoiul, ale cărui proprietăți sunt atât de nelimitate, este utilizat în medicina populară. Se folosește pentru boli ale vezicii biliare, sângerării, malariei, hipertensiunii arteriale, indigestiei.
Trebuie menționat că nu numai fructele de padure au proprietăți vindecătoare, ci și decocturi de la rădăcini și ramuri. Sunt utilizate în picături ca diuretic. Dar tincturile din frunze și flori sunt folosite ca antiinflamatoare și dezinfectante pentru probleme cu ochii și gâtul. Sucul de caprifoi este un medicament bun în tratamentul ulcerațiilor pielii și lichenului.
Se crede că extractul de caprifoi are efecte antioxidante, antibacteriene, antifungice și antivirale. Este utilizat în tratamentul eczemelor și psoriazisului. Iar băile din ramurile tinere ajută la reumatismul articular.
Caprifoi: proprietăți și contraindicații
Caprifoiul, desigur, este o plantă foarte utilă, dar în toate privințele este bine să respectați măsura. Nu mâncați prea mult chiar și fructe de pădure comestibile. Mai ales dacă le încercați pentru prima dată. Uneori, însă, reacții adverse pot apărea sub formă de erupții alergice ale pielii, crampe musculare și indigestie. Nu uitați că numai fructele albastre și negre sunt comestibile. Iar fructele roșii și portocalii sunt otrăvitoare, nu trebuie niciodată gustate, chiar și o astfel de boabă poate dăuna foarte mult unei persoane.
Caprifoi: descrierea plantei
Dacă doriți să aveți o plantă frumoasă cu flori cu fructe sănătoase pe complotul dvs., atunci cu siguranță trebuie să plantați caprifoi. Ce este asta Acesta este un tufiș înalt cu doi metri înălțime, care poate crește într-un singur loc până la douăzeci și cinci de ani. Are o coroană compactă cu lăstari erecti sau ușor curbați. Ramurile au o nuanță roșie sau maro.
Caprifoiul începe să înflorească la începutul lunii mai. Planta are nevoie de polenizare încrucișată, așa că dacă doriți să obțineți o recoltă de fructe de pădure, grădinarii plantează mai multe dintre soiurile sale pe un singur site. Tufele au aspectul cel mai decorativ în perioada de înflorire. În acest moment, planta este foarte frumoasă. După înflorire, se formează ovare și după un timp apar fructe albastru închis cu un strat de ceară. În condiții bune, o tufă poate produce până la trei kilograme de fructe de pădure.
Pentru prima dată, planta începe să dea roade abia în al treilea an după plantare. Boabele se coacă la sfârșitul primăverii. Gustul lor seamănă cu afine sau afine. Fructele emană o aromă minunată.
Soiuri de caprifoi
Vorbind despre ce este caprifoiul (soiuri, descriere), trebuie menționat că există multe soiuri. Desigur, nu toate fructele sunt comestibile, iar tufișurile sunt apreciate exclusiv de grădinari ca o plantă ornamentală frumoasă.
Aceste soiuri includ caprifoiul tătar. Acesta este un arbust înalt cu frunze de culoare verde închis care crește până la trei metri. În natură, caprifoiul tătar crește în Asia Centrală și China. Fructele sale sunt de un roșu aprins, dar sunt extrem de otrăvitoare. Cu toate acestea, în perioada de fructare, tufișurile arată foarte frumos.
Acest soi are o mulțime de soiuri care sunt perfect utilizate în proiectarea peisajului.
Nu mai puțin frumoasă este caprifoiul roșu al lui Brown, care este o viță de vie șerpuită cu fructe frumoase, luminoase, roșii. Planta ajunge la o lungime de cinci metri. O caracteristică a înfiorătorilor decorative este înflorirea abundentă și foarte lungă din iulie până în septembrie. Cu o îngrijire corespunzătoare, puteți obține, de asemenea, înflorirea repetată la sfârșitul toamnei.
În prezent, speciile comestibile sunt disponibile pentru vânzare în următoarele soiuri: Atut, Vitamina, Duet, Karina, Lydia. Toate acestea diferă în ceea ce privește gustul și perioada de maturare. Dacă decideți să plantați caprifoi (soiuri, o descriere este prezentată în articolul dvs.), decideți mai întâi ce plantă doriți să obțineți: doar decorativă sau cu fructe comestibile. Pe baza preferințelor și a opțiunilor de îngrijire, alegeți soiul potrivit. În principiu, toate plantele din această specie nu sunt deosebit de capricioase, dar cu toate acestea, este necesar să cunoaștem în prealabil caracteristicile creșterii.
Plantarea unei plante
Să ne dăm seama cum să obținem caprifoiul. Plantarea și îngrijirea, reproducerea acestei plante, în principiu, nu diferă în mare complexitate. Deci, pentru tufiș, trebuie să alegeți o zonă plină de soare. Aproape toate soiurile de caprifoi iubesc soarele, deși există specii care tolerează umbra parțială ușoară. Dar trebuie înțeles că într-un loc umbrit planta nu va înflori în mod profus și cu atât mai puțin fructele. În ceea ce privește pământul, caprifoiul crește pe orice sol. Cel mai bine este să plantați o plantă la jumătatea lunii octombrie.
Nu este recomandat categoric să plantezi tufișuri la sfârșitul toamnei, planta nu va avea timp să se înrădăcineze înainte de vremea rece și poate muri.
Cum să plantezi caprifoiul? Plantarea și îngrijirea, propagarea plantelor, în principiu, nu este foarte diferită de alte specii de arbusti. Dacă intenționați să achiziționați mai multe, mai multe tufișuri, atunci plantarea trebuie efectuată la o distanță de doi metri. Săpați găuri cu o adâncime de cel puțin patruzeci de centimetri. Între rânduri se lasă o distanță de trei metri. Înainte de plantare, în fântâni se pune un amestec de nutrienți. Poate fi preparat după cum urmează: o găleată de humus este amestecată cu o sută de grame de superfosfat dublu și treizeci de grame de sulfat. O sută de grame de amestec vor fi suficiente pentru a adăuga în fiecare godeu.
După plantare, pământul din jurul plantei trebuie bine înecat și turnat în calculul a zece litri pentru fiecare tufiș. Ultimul pas este mulcirea. Înainte de plantare, în niciun caz nu trebuie să tăiați tufișul, deoarece acest lucru poate provoca o retardare a creșterii în viitor.
Îngrijirea plantelor
Primii ani planta va crește lent, dar oricum trebuie să aibă o îngrijire corespunzătoare. Întrucât caprifoiul este o cultură iubitoare de umiditate, va necesita udare frecventă, dar nu prea abundentă în sezonul cald.
În medie, zece litri de apă se toarnă sub un tufiș. Cu o lipsă de umiditate, fructele de padure pot fi amare.
Caprifoiul este foarte sensibil la organice, deci trebuie fertilizat în mod regulat. Humus, uree este potrivit pentru astfel de scopuri. Dar înainte de înflorire, puteți efectua pansament foliar cu preparate speciale: „Master”, „Aquarin”, „Mortar”.
Capriza de reproducere
Cum se poate propaga caprifoiul? Plantarea, reproducerea - acestea sunt momentele de care sunt mai interesați grădinarii. Noile plante pot fi obținute în mai multe moduri - butași, stratificare, împărțirea rizomilor, semințe.
Totuși, cea mai eficientă este metoda divizării rădăcinilor. Acest lucru se poate face fie toamna, fie primăvara devreme. Tuful este mai întâi săpat, apoi împărțit de secatori și plantat. Această metodă este bună pentru plantele tinere care au mai puțin de cinci ani. Tufele vechi nu pot tolera o astfel de procedură.
Rezultate bune se obțin prin reproducere prin stratare. Lăstarii inferiori sunt presați pe pământ și presărați cu pământ. În această stare, rămân până la începutul primăverii. După ce se rădăcină, acestea trebuie separate de tufiș și plantate într-un loc nou.
Butașii verzi propagă planta în mai. Totuși, această metodă este destul de supărătoare. Tăierile sunt coborâte mai întâi într-un stimulator de creștere, apoi, după o zi, sunt plantate în sol sau răsaduri. După aceea, acestea sunt acoperite cu un film deasupra. Îngrijirea ulterioară implică udarea și aerisirea butașilor. Pentru iarnă, plantarea este acoperită cu frunze. Iar primăvara, plantele sunt transplantate într-un loc nou.
În ceea ce privește semințele, reproducerea cu ajutorul lor este un proces foarte complex, de aceea practic nu sunt folosite.
