Structura cuțitului și o descriere a tuturor elementelor

Cuțitul a fost folosit de om de câteva mii de ani. Este dificil să ne imaginăm viața fără acest produs, care a devenit un asistent indispensabil. Pe piața modernă a cuțitelor, puteți obține o varietate de modele de produse de tăiere și tăiere. În structura cuțitului există elemente în jurul numelor cărora există dispute în prezent. Motivul pentru aceasta este definițiile utilizate pentru a desemna multe piese și detalii în lame și mânere, împrumutate din alte limbi. Cu toate acestea, potrivit experților, există anumite termeni care se regăsesc cel mai des în documentația tehnică. Informații despre structura cuțitului și o descriere a tuturor elementelor pot fi găsite în acest articol.

Prezentarea instrumentului de tăiere

Cuțitul este o bandă metalică special tratată. Elementul principal în structura cuțitului este lama. Această parte poate avea orice secțiune și poate fi plată, multifacetă și rotundă. Lama polivalentă are forma unui romboi și a unui triunghi. Alegerea formei depinde de scopul pentru care este destinat cuțitul, deoarece o astfel de lamă poate provoca o mare varietate de răni. Cu toate acestea, nu trebuie să considerați cuțitul ca o armă excepțional de rece. Este considerat un instrument universal care va veni la îndemână atunci când rezolvați sarcini destul de pașnice.

Despre design

În structura cuțitului se disting două părți: lama și mânerul. În bucățile de oțel, pe lângă lama de orice formă și dimensiune, există o gamă, prin care cuțitul este echipat cu un mâner. Experții au dezvoltat multe metode pentru montarea mânerului pe o pâlnie de oțel. Metoda de montare devine decisivă pentru forma tijei și pentru numele acesteia.

Despre lame. descriere

În structura cuțitului, orice lamă este reprezentată de următoarele elemente:

• Avion sau golomennom. Aceasta este partea cea mai groasă a lamei.
• Cu o lamă. Este o muchie ascuțită de tăiere care se întinde de la călcâi până la vârf. Unii consumatori, departe de confecționarea cuțitului, termenul de „lamă” este aplicat întregii părți de lucru a lamei inclusiv cu călcâiul.
• După căruțe. Prin aceste două suprafețe cele mai înguste, se formează o muchie de tăiere. Aceste elemente sunt formate în timpul ascuțirii, când o lamă este creată sub influența unui ascuțitor.
• Al cincilea sau al cincilea. Este o zonă care nu este ascuțită și o continuare a lamei. Sarcina călcâiului este de a crește rigiditatea cuțitului și de a împiedica mânerul să interfereze cu ascuțirea lamei. În structura cuțitului, o parte de lucru este formată din călcâie și lamă.
• Butt. Reprezintă partea opusă tăierii. Ascuțirea butoanelor nu este supusă. Potrivit experților, nu este necesar ca acest element să fie direct. Poate lua multe forme.
• Bevel. Termenul se aplică unei părți îndoite sau teșite dintr-un fund. Pentru a îmbunătăți eficacitatea externă a cuțitului, adâncurile sunt ascuțite. Datorită faptului că această ascuțire nu are deloc claritatea necesară și, prin urmare, nu îmbunătățește funcționalitatea cuțitului, ciotul este adesea numit falsă lamă.
• Creșterea. Este o îndoire în lamă. Îndreptat spre axa cuțitului.
• Marginea. În această parte, ridicarea și ciotul sau fundul sunt conectate la muchia de tăiere. În funcție de locația în raport cu fundul, vârful poate fi „în ascensiune” și „în scădere”. În primul caz, vârful peste fund, în al doilea - sub linia sa. În cuțitele de masă se observă o rotunjire lină a fundului până la marginea de tăiere, iar punctul vârfului este absent.
• Coborârea. Este îngustarea suprafeței cuțitului până la margine. Pârtiile vin sub diferite forme, cu propriile lor merite. Cea mai frecventă formă formată prin frezare este considerată lenticulară. Cu un astfel de profil, o lamă de cuțit cu o porțiune cu fund gros este cea mai subțire. Din acest motiv, se mai numește bărbierit. Judecând după numeroase recenzii, majoritatea producătorilor de cuțite își echipează produsele cu pante lenticulare. Popularitatea ridicată se datorează faptului că cuțitul este obținut cu o greutate mult redusă, fără a-și pierde rigiditatea.
• Dolomita. Acest termen se numește adâncitură pe suprafața lamei. Datorită lamei, cuțitul are o greutate redusă și o rigiditate îmbunătățită.
• Edge. Acest element are forma unei linii, care este formată din golomeni și descendenți. Datorită faptului că planurile din lame pot fi îngustate mai aproape de fund, coastele sunt considerate cele mai groase părți din structura cuțitului. Fotografii cu produse de tăiere - mai târziu în articol.

Mulți producători, prin gravare chimică sau cu laser, își marchează produsele, adică pun o marcă pe care puteți afla despre gradul de oțel utilizat și metoda prelucrării sale principale. Potrivit experților, aurirea, înnegrirea și alte metode tehnologice sunt utilizate pentru a aplica un articol din fabrică pe un cuțit.

Despre mâner

Acest element este considerat foarte important în structura cuțitului, deoarece vă permite să efectuați retenția de încredere în timpul funcționării. Cioburile de cuțit sunt realizate în funcție de tipul de mâner viitor.

Acestea sunt tipping, aeriene sau placă și călăreți. Mânerele aeriene sunt reprezentate de două plăci din diferite materiale care sunt montate pe gambo cu nituire. Călătorii sunt atașați în două moduri:

1. Vsadnym. Într-un material puternic (lemn sau os), este găurit o gaură în care, prin aplicarea forței, se introduce o gamă. De aici numele mânerului. Locația de montare este fixată suplimentar cu lipici sau rășină.
2. Transversale. Înainte de montare, firul este realizat preliminar în material, pe care toate componentele mânerului sunt strânse cu o piuliță. În acest caz, se folosesc și rășini sau alte amestecuri adezive.

Despre elementele de bază ale mânerelor

Mânerul cuțitului este format din următoarele părți:

• Partajarea. Este considerată partea principală, deoarece palma este cea care o atinge.
• Spatele. Acest element are forma unui butoi. Situat deasupra mânerului.
• Abdomenul. Reprezintă partea de jos. Pentru o metodă de prindere specifică, sunt furnizate cuțite cu abdomen de diferite forme.
• Notch sau rază subdigitală. În formă de gol pentru degetul arătător. Atunci când efectuați o înjunghiere, un cuțit cu rază oferă proprietarului un accent suplimentar. Există două tipuri de crestături subdigitale. Raza este echipată în principal cu mânere, mai rar lamele în sine. În cel de-al doilea caz, locul este călcâiul.
• Garda. În general, oamenii obișnuiți apelează la opritorul din mâner. Specialiștii folosesc termenul „cruce”. Sarcina paznicului este să împiedice alunecarea mâinii pe partea de tăiere a cuțitului. Anterior, crucea era un element al hiltului și era folosită ca protecție a mâinii împotriva loviturilor viitoare. Cuțitul cu mânere de călăreț este echipat cu un paznic. Piesa transversală din proiectare este o parte separată de întregul mâner. Întrucât este prea problematic să adaptezi paza în produsele de tăiere a plăcilor, mulți producători de mașini au fost nevoiți să abandoneze această idee.
• Tylnik. Acesta este numele spatelui cuțitului, cu care lama este scoasă din incizie. Spatele sunt disponibile atât pentru produse, cât și pentru călăreți și cu brațe de plasture. În primul caz, partea din spate este o parte separată, în al doilea este doar partea din spate a mânerului cuțitului, care se mai numește și fund. În mijlocul vânătorilor ruși, baschetele sunt adesea numite capete.
• Okovka sau clip. Acest element este situat între mâner, cruce și spate. Se prezintă sub forma unei garnituri de amortizare și prindere înguste. Acesta este utilizat ca o siguranță de închidere inelară, al cărei scop este de a împiedica mânerul să nu se prăbușească sau să se usuce. De asemenea, cătușul poate fi un element decorativ al cuțitului.
• Capse. Folosit pentru montarea garniturilor pe tijă în mânerele de tip placă. Niturile sunt realizate în principal din aluminiu.

Despre balisonguri

Asta numesc produsele de tăiere, care sunt cunoscute drept „fluturi” în rândul consumatorilor. Patria lamelor este considerată a fi Insulele Filipine. La sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial, soldații americani au început să importe balisonguri în Statele Unite. Datorită designului lor simplu și de încredere, fluturii au câștigat o mare popularitate în rândul bandiților. Este posibil să deschideți un cuțit ușor și rapid chiar și cu o singură mână.

Utilizarea unui astfel de produs este convenabilă atât cu mâna dreaptă, cât și cu stânga. În structura cuțitului fluture sunt:

• Blade.
• Mâner format din două jumătăți.
• Zăcământ special.
• Pinioane în cantitate de două bucăți.
• Două articulații axiale.

Două părți ale mânerului sunt echipate cu caneluri speciale în care este pliată lama. În unele modele, gambe sunt echipate cu proeminențe care servesc ca limitatori.

Despre cuțite pliante

Structura clasică a cuțitului pliabil vă permite să ascundeți lama în planul mânerului. Există, de asemenea, modele echipate cu o axă de rotație a lamei perpendicular pe plan. Potrivit experților, astfel de depozite arată mult mai spectaculoase decât cele clasice, dar mai puțin fiabile.

În principal în cuțite pliabile, lama în poziția deschisă va fi pe aceeași linie cu mânerul. Fixarea lamei este asigurată de elemente structurale speciale - încuietori. În chiar primul depozit, încuierea era sub forma unei proeminențe speciale pe fund. Prin designul său, cuțitul arăta ca un aparat de ras periculos. Astăzi, au fost dezvoltate mai multe opțiuni de blocare. Doar trei sunt considerate a fi cele mai frecvente dintre ele: spate în sus (fundul cuțitului este echipat cu o încuietoare), încuietor de linie (o încuietoare în formă de bandă) și blocare pentru axe (un depozit cu blocare axială).

Despre caracteristici

Majoritatea cuțitelor pliabile sunt echipate cu un serrator. Tradus din engleză, serrated înseamnă „jagged”. Lamele pot conține rumeguș de dantelă și ascuțire ondulată. Cuțitele pliabile au adesea o ascuțire asimetrică pe o singură față. Acest element se numește și „jumătate-serrator”, deoarece ocupă doar o parte din marginea de tăiere.

Cuțitele pliabile au și dale. Deoarece suprapunerile se folosesc atât materiale naturale, cât și materiale artificiale. Mânerele, sau matrițele, cuțitele pliabile pot fi confecționate din lemn, os, corn, metal și plastic. În ciuda fiabilității clemelor utilizate în depozite, pentru a preveni plierea neplanificată, proiectarea a fost echipată cu siguranțe speciale.

În cuțitele cu blocare pe fund, locul pentru siguranță este zona de decupare a manetei de blocare, cu blocarea de tip liniar față a mânerului.

Cuțitele sunt echipate cu șaibe din bronz, alamă, nylon sau fluoroplastice, a căror sarcină este prevenirea frecării dintre mâner și lamă. Prin intermediul bucșelor și distanțierelor, matrițele sunt separate unele de altele. Acest lucru creează un loc pentru lamă.

Cuțitul este deschis făcând clic pe aripioare sau pe flipper. Potrivit experților, depozitul este echipat cu o clemă cu arc, care se numește și agrafă. Cu acesta, cuțitul este atașat la centura sau la buzunar.

Despre lame pentru turisti

La fabricarea cuțitelor turistice și sportive speciale folosiți designul depozitării și vânării produselor de tăiere fără ambreiaj. Baza poate fi, de asemenea, un cuțit supraviețuitor. Cu toate acestea, în lamele turistice pentru a-și reduce proprietățile de luptă, sunt aplicabile alte specificații tehnice.

În structura cuțitelor turistice există o lamă, un mâner cu adâncituri subdigitale, un limitator. În unele modele, partea din spate a mânerului poate avea o lamă suplimentară și un alt dispozitiv tehnic.

Despre structura cuțitului Yakut

Acest produs de tăiere este format dintr-o bază, pentru fabricarea căreia se folosește fierul moale, și o parte solidă - este și o lamă de cuțit. Dimensiunile lamei pot varia de la 80 la 170 mm.

Acești cuțite, potrivit experților, sunt considerați de uz casnic. Pentru aplicarea loviturilor de tăiere și legare cu Yakuts, au fost dezvoltate cele speciale de luptă, cu o lungime de până la 600 mm. Cuțitele cuțitelor Yakut sunt asimetrice, cu fundul drept și egal și cu o muchie foarte ascuțită. În partea dreaptă a holomenului, sunt echipate cu un dol, care se poate întinde de-a lungul întregii lame.

Unele modele au caneluri mici, numite și yos. Aceste adâncituri sunt deja în secțiunea feselor și se extind către nasul cuțitului. Datorită prezenței dol, procedura de ascuțire și îndreptare este facilitată. În plus, lama cu dolul este mult mai subțire și mai ascuțită.