Peștele roșu este denumit delicioasa specie de pește din familia Sturgeon, în vorbirea de zi cu zi acest nume este cel mai adesea aplicat somonului. Somonul, somonul roz, somonul chum, somonul, păstrăvul, etc. se încadrează în această clasificare. Trebuie menționat că acest nume este eronat și nu înseamnă deloc că carnea de pește ar trebui să fie roșie. Peste tot în lume, locuitorii din mare și râu enumerați sunt percepuți ca un produs primordial rusesc, de aceea acest nume a apărut în Rusia. Pe vremuri, tot ceea ce se numea bun, de înaltă calitate și scump se numea roșu și numai oamenii bogați își puteau permite un astfel de produs.
Tipurile de pește roșu care se găsesc cel mai des pe piața rusă sunt somonul, păstrăvul, somonul, somonul chum și somonul roz. Unele dintre ele sunt cultivate în condiții artificiale, astfel încât carnea lor nu este la fel de hrănitoare ca cea a indivizilor prinși în sălbăticie. Dar totuși au vitamine și minerale. Absolut toate tipurile de pește roșu au o compoziție biochimică unică, care este capabilă să întinerească corpul uman, afectează pozitiv sănătatea. Grasimile omega disponibile într-un astfel de produs pot face minuni, de aceea este recomandat ca o astfel de delicatesă să fie consumată de cel puțin 3 ori pe săptămână de către femeile însărcinate pentru a purta în siguranță fătul și copiii de școală pentru o dezvoltare normală.
Deci, care este cel mai comun pește roșu? Majoritatea speciilor de somon se găsesc în apele râurilor, lacurilor și mărilor rusești. Somonul este considerat destul de comun, care până la mijlocul secolului al XIX-lea a fost împărțit în două specii diferite, din simplul motiv că indivizii tineri și adulți au diferit semnificativ în aparență. Cei prăjiți se nasc în rapiile râurilor curate și rămân acolo câțiva ani, după care se mută la mare, unde duc un stil de viață prădător și câștigă rapid în greutate.
Norvegienii au cel mai mare succes în agricultura de somon, care este facilitată de natura acestei țări. Mareele aduc apă curată în fiorduri de două ori pe zi și nu sunt niciodată furtuni acolo. Prin urmare, în Norvegia, cuștile unde se cultivă pește roșu sunt instalate de-a lungul coastei. Vizualizările, fotografiile cu locuitorii mării și râurilor oferă o idee despre cum arată. Peștele roșu are carne de diferite culori, care este afectată de condițiile de viață. De exemplu, somonul, numit și somon atlantic, este comun în vestul Oceanului Arctic și în nordul Atlanticului, deși habitatul său este foarte larg. În Rusia, se găsește pe teritoriul Murmansk, în râurile care curg în Marea Baltică.
Unele tipuri de pește roșu sunt destul de accesibile pentru cetățeanul obișnuit. Acestea includ somonul roz cultivat în condiții artificiale. Este cel mai mic dintre somon, dar cu toate acestea, foarte sănătos și gustos. Somonul roz trăiește numai în ape reci, preferând temperaturile de la 5 la 14 ° C. Dacă iazul este încălzit la 25 ° C, acesta moare.
Există specii răspândite de pește roșu în întreaga lume, printre care se numără chum și păstrăv. Primele naștere o singură dată în viață, murind după aceea. Păstrăvul este cunoscut pentru faptul că poate trăi atât în corpuri de apă sărată cât și în sare. Absolut toate tipurile de pește roșu sunt utile organismului, așa că ar trebui să includeți carnea lor în dieta dvs. cât mai des posibil.
