Asferinul în vârstă de doi ani este o plantă medicinală și ornamentală care înflorește noaptea. A primit un astfel de nume pentru similitudinea formei frunzelor cu urechile măgarului. Cu toate acestea, are și multe alte nume: rapunzel, câmp stâng, rădăcină de salată, lumânare de noapte etc.
Aspirant vechi de doi ani: descriere
Gumea este o plantă bienală cu tulpina dreaptă sau ramificată până la 1, 5 m înălțime, frunze alternative (ovale sau lanceolate), decorate de-a lungul marginii cu denticule.
Florile cu diametrul de 3-4 cm au o nuanță strălucitoare de galben-lămâie și o aromă plăcută parfumată, sunt localizate în axilele frunzelor superioare, se adună în inflorescențe lungi de chistate. Înflorirea continuă din iunie până în septembrie, iar florile ei înfloresc seara, polenizate de insecte nocturne și se închid dimineața.
Fructele au forma unei capsule pe 4 fețe, în fiecare dintre acestea putând fi plasate până la 230 de semințe mici. Îmbătrânirea are loc inegal între septembrie și noiembrie.
Planta are denumirea botanică de primăvară de seară. Oenothera biennis - așa este scris măgarul în vârstă de doi ani în latină, care înseamnă „oinos” (vin) și „tere” (dorință) în greacă. Numele este asociat cu o aromă specifică și acțiunea unei salate din frunzele sale. În timpuri străvechi, se credea că, după ce mâncam primrose de seară, dorințele de dragoste s-au trezit. Patria ei este America de Nord.
Zona de origine și distribuție
Primula de seară sau oslinikul în vârstă de doi ani aparține familiei cipriote, genul cuprinde 80 de specii de plante. În patria sa, continentul american, este cultivat sub forma unei legume numite rapunzel sau raponica, folosind rădăcini cărnoase pentru hrană. Primula de seară a fost introdusă în Europa în secolul al XVII-lea, treptat, planta a devenit sălbatică și s-a răspândit în multe țări.
În zilele noastre, în natură, un oslinik poate fi găsit în Europa Centrală, țările scandinave, în nordul Rusiei, Caucaz, țările mediteraneene, în China, Japonia și Australia. Planta adoră solurile calcaroase și cu nisip cu humus, crește adesea lângă șosea, de-a lungul terasamentelor feroviare, de-a lungul malurilor râurilor. Guma este localizată fie în grupuri mici, fie individual.
Aplicație de gătit
Toate părțile de primăvară de seară pot fi folosite pentru gătit:
- rădăcini crude sau fierte, asemănătoare gustului de păstârnac, puse în salate;
- Verzele tinere de oslinnik pot fi folosite pentru salată sau puse în borș verde,
- semințele zdrobite au gust de nuci și pot fi adăugate la miere sau conserve.
Proprietăți medicinale
Primula de seară are mai multe denumiri populare: lumânare de noapte, primroză de seară, etc. Planta este bogată în nutrienți: glucoză (36%), zaharoză (3, 2%), celuloză (10%), amidon (5%), inulină (2%), uleiuri grase (3, 5%) și rășini, cauciuc, acizi organici și taninuri sunt, de asemenea, prezente. Frunzele conțin acizi fenolcarboxilici, vitaminele C și E, flavonoide. Există o mulțime de uleiuri grase în semințe (până la 50%), există proteine (16%), glucoză (36%) etc.
Proprietățile benefice ale aspen-ului bienal sunt foarte diverse. În scopuri medicinale, folosiți flori, tulpini, rădăcini de un an, semințe. Toate au un efect astringent, calmant, sporesc eliberarea insulinei în organism, cresc imunitatea și rezistența la boli, stimulează tractul gastrointestinal, sunt utile în boli ale rinichilor, plămânilor și pielii și au un efect neutralizant asupra biocâmpului negativ. Una dintre componente - acid gamma-linolenic - afectează pozitiv normalizarea proceselor fiziologice în corpul feminin, de aceea uleiul de primrină de seară este adesea prescris în tratamentul infertilității, pentru a reduce durerea menstruală.
Utilizarea aspen-ului în medicina tradițională:
- rădăcini - cu tuberculoză și răceli;
- un decoct de inflorescențe - cu jad, pentru tratamentul rănilor;
- o infuzie de frunze are efect sedativ și anticonvulsivant;
- tincturi de părți verzi în apă și vodcă - cu diaree, pentru a normaliza starea după deshidratare.
Pe baza unui aspen bienal, este preparat un preparat homeopatic „Ulei de primrină de seară” cu un conținut ridicat de vitamina E, acizi grași nesaturați. Uleiul de primrină de seară este de asemenea utilizat pentru ameliorarea crampelor abdominale, hemoroizilor, scăderii tensiunii arteriale, tratarea vânătăilor și a bolilor pielii (inclusiv acneea), deoarece ameliorează mâncărimea, roșeața și crește umiditatea pielii. Uleiul de primbră de seară se adaugă produselor cosmetice pentru a hidrata și a înmuia pielea feței.
Tratamentul cu primrose seara este contraindicat în glaucom, crește permeabilitatea vaselor de sânge.
Cultivarea în țară
O astfel de plantă fără pretenții, precum un aspen bienal, poate fi cultivată cu succes la cabana sa de vară, în scopuri decorative și medicinale. Enotera adoră locurile însorite, deși poate crește la umbra mică sub copaci, fără pretenții cu solul. Nu tolerează excesul de umiditate, așa cum este acest lucru contribuie la degradarea rădăcinilor, deoarece solul din jurul tufișului ar trebui să fie desfăcut în mod regulat și să fie îndepărtate buruienile. Udarea poate fi necesară numai în perioade foarte calde și uscate. Planta tolerează iernarea bine fără adăpost.
Primula de seară este propagată de semințe, adesea semănătoare de sine. O metodă mai simplă este cea vegetativă, care se folosește cel mai bine toamna sau primăvara în mai. Tufele sunt împărțite în lăstari separați și transplantate la locul potrivit, de obicei plantele se rădăcină bine.
