Intoxicațiile în masă arată cazuri de atitudine iresponsabilă față de natură. Trebuie să se poată distinge între ciupercile comestibile și cele necomestibile. În regiunea Harkov, ambele se găsesc. Dacă întâlniți exemplare necunoscute, atunci este mai bine să refuzați să le tăiați cu totul.
Sunt crescute specii sigure în regiune?
Ciupercile se găsesc în aproape orice zonă. Disputele se găsesc chiar și în gunoiul de animale. Ciupercile cu miere sunt capabile să crească în mijlocul câmpului pe un tort de vacă abandonat. Dacă știți unde și când să căutați, puteți colecta mai mult de un coș de exemplare comestibile.
Locuitorii sunt interesați dacă există ciuperci în regiunea Harkov? Printre cele mai frecvente, se disting următoarele tipuri:
- champignons - confundat cu toadstools;
- agarice de miere - înlocuite cu ușurință de specii false;
- rând de plop;
- agaric;
- Dubovik - devine albastru pe tăietură;
- Ciuperca poloneză - în regiunea Harkov nu este atât de comună, este apreciată pentru gustul său;
- ciuperca de porcini este cea mai bună dintre toate enumerate, iarna va fi baza pentru ciorbă;
- maslyata - potrivit pentru conserve murate și prăjit;
- ciuperci.
Ce nu poate fi sfâșiat?
Ciupercile comestibile și necomestibile din regiunea Harkov sunt în cantitate de aproximativ 25 de specii, care sunt ușor confundate. Este necesar să se ia în serios inspecția reprezentantului găsit. Știrile aflate deja la începutul sezonului enumeră cazuri fatale de otrăvire.
Iată o serie de nume de ciuperci periculoase:
- Campionul otrăvitor este verificat prin tăiere de-a lungul picioarelor. Suprafața devine galbenă - semn că o persoană va primi otrăvire.
- Ciupercile false vor provoca intoxicații ușoare în porții mici. Vomitarea și greața vor fi observate toată seara.
- Amanita și grebe se găsesc chiar și în zonele urbane, este greu de confundat cu speciile comestibile.
- Porcul absoarbe activ plumbul, mercurul din gazele de evacuare.
- Fibra de sticlă Patuillard determină afecțiuni grave. Afectează sistemul nervos, mintea unei persoane devine tulbure. Delirul, halucinațiile, diareea și greața sunt rezultatul colectării inexacte.
- Cobweb portocaliu-roșu provoacă dureri abdominale severe, slăbiciune generală, uscăciunea gurii.
